Μέσα Sake

Τηλ: 025-378-2631

1-951 2-chome Hakusanura, Chuo-ku, Νιιγκάτα, Νιιγκάτα

Μηνιαία: 2019 έτος 12 μήνα

Σακέ και γεύμα

Σημαντικός χώρος για τη ζαχαροπλαστική! 7 συνιστώμενη χάρη στο Hyogo

Ο νομός Hyogo είναι ένα από τα τρία μεγάλα δάση της Ιαπωνίας και είναι γνωστό ως η γενέτειρα του Tanba Toru, που ήταν ένας αλμυρός ζυθοποιός, ο οποίος αντλήθηκε από όλη την Ιαπωνία. Μεταξύ των διάσημων υδάτων στην Ιαπωνία, υπάρχει η Nishinomiya Miyasui, η οποία έχει μεγάλη φήμη για την κορυφαία τάξη, και ονομάζεται το καλύτερο της Ιαπωνίας [...]
Οσάκα Ντοτονμπορί

Δεν υπάρχει κανένας λόγος για χάρη στην πόλη τροφίμων της Οσάκα! 7 συνιστώμενη χάρη στην Οσάκα

Στην περίοδο Edo, η Οσάκα είναι μια "πόλη τροφίμων" με ιστορία νόστιμων φαγητών από όλη την Ιαπωνία, γνωστή και ως "η κουζίνα του κόσμου". Είναι φυσικό να υπάρχει πάντα νόστιμο σακέ όπου υπάρχει καλό φαγητό. Hyogo και το Κιότο, τα σπίτια της ζαχαροπλαστικής [...]
Fukushima Sake Daishichi

Το Φουκουσίμα είναι ένα κρυφό μυστικό από τους νικητές του Χρυσού Βραβείου

Με ένα γκουρμέ βραχίονα κατηγορίας Β, το κιτάκι Kitakata και το μπολ κολοκυθιών Aizu. Ο νομός Φουκουσίμα έχει κερδίσει υψηλό έπαινο, καθώς οι φρούτα Fukushima έχουν γίνει ευρέως γνωστοί. Στην πραγματικότητα, η παραγωγή σακελών σε νομούς είναι η έβδομη μεγαλύτερη στην Ιαπωνία και ανάμεσα στους 7 νομούς, κατατάσσεται σε υψηλά [...]
Miyagi sake urasaka

Ο καθαρός νομός του ρυζιού! 7 συνιστώμενη χάρη στο Miyagi

Μιλώντας για το νομό Miyagi, η δασική πρωτεύουσα είναι διάσημη ως γη που αναπτύχθηκε από τον διάσημο και δημοφιλή διοικητή Sengoku, Date Masamune. Σχετικά με τη χάραξη, η Masamune Date, ο οποίος αγαπούσε τον εαυτό του, έφερε τον εαυτό του σε ένα ζυθοποιό από τη γη του Yamato (τώρα Νάρα) με δική του [...]
Yamagata sake XNUMX γενεές

7 αγαθά που θέλετε να προτείνετε στο νομό Γιαμαγκάτα, όπου παράγεται το καλύτερο σάκετ

Μιλώντας για Yamagata, υπάρχουν πολλοί άνθρωποι στη χιονισμένη χώρα που βρίσκεται στην περιοχή Tohoku που έρχονται στο μυαλό με τα κεράσια, konkoniku, και βραστά ρύζι πατάτας. Νόστιμο ρύζι που καλλιεργείται στη μεγάλη πεδιάδα Shonai, η οποία υπολογίζεται ότι είναι περίπου 4000 τετραγωνικά χιλιόμετρα [...]
Niigata Sake Koshino Kanbai

Ο καλύτερος καλός! 7 δημοφιλή σήματα sake στο Niigata

Μιλώντας για το νομό Νιιγκάτα, είναι μια περιοχή του ρυζιού και μια περιοχή όπου το σαικ είναι ευρέως γνωστό ως μια εύγευστη περιοχή σακε. Το χειμώνα, οι μεγάλες χιονοπτώσεις προκαλούν την πλήρη κάλυψη του κτιρίου σε ορισμένες περιοχές, αλλά το σκληρό χειμώνα και το άφθονο νερό που το λιώνει καθιστούν μια καλή μέρα [...]
Κάστρο του Κουμαμότο

Οφειλόνημο! 7 συνιστάται αγαθά στο Kumamoto, τη χώρα της φωτιάς

Μιλώντας για το Kumamoto, η χώρα της φωτιάς έχει μια ισχυρή εικόνα του χάρη, αλλά πολλοί άνθρωποι έχουν μια ισχυρή εικόνα του "shochu" κάνοντας ως ένα είδος αλκοόλ. Ωστόσο, η ζύμη Kumamoto (Κιότο [...]
Wakayama sake Kido

Το καλό του Wakayama από όλο τον κόσμο! 5 συνιστώμενες χάρη

Μιλώντας για το Wakayama, πρόκειται για μια γη που διαθέτει ιστορικούς τουριστικούς πόρους όπως ο Kumano Kodo και ο Koyasan και είναι επίσης καταχωρημένος ως Μνημείο Παγκόσμιας Κληρονομιάς της UNESCO. Ενώ προσελκύει την προσοχή από ανθρώπους σε όλο τον κόσμο, ο αριθμός των ξένων τουριστών αυξάνεται κάθε χρόνο, και είναι πολυσύχναστο. Επίσης λίγο αργά από τον χαρακτηρισμό της UNESCO ως Μνημείο Παγκόσμιας Κληρονομιάς [...]
Akita Sake Takashimizu Izakaya

Τα κορυφαία 5 είδη στο Akita που είναι γνωστά για το ρύζι

Παρόλο που υπάρχουν ζυθοποιίες σε όλη τη χώρα, η Νομαρχία Ακίτα στο Tohoku είναι μια χώρα που έχει κερδίσει την εμπιστοσύνη των φίλων της Ιαπωνικής σέικ. Μιλώντας για Akita είναι το ρύζι. Το χάραγμα είναι φτιαγμένο από ρύζι, έτσι ώστε το sake που έγινε στο Akita, όπου το ρύζι είναι νόστιμο, είναι επίσης πολύ δημοφιλές με τους λάτρεις των ιαπωνικών sake και έχει τεράστια υποστήριξη [...]
Βόρεια Κατού Σάικ Ζυθοποιία

Ένας θησαυρός τροφής! XNUMX επιλεγμένες προτάσεις από το Hokkaido

Το Hokkaido είναι ένας δημοφιλής τουριστικός προορισμός στην Ιαπωνία. Είναι γνωστό ότι το Χοκάιντο, το οποίο έχει τη μεγαλύτερη περιοχή μεταξύ των νομαρχιών, είναι μια γη που μπορεί να λεχθεί ότι είναι ένας θησαυρός από βουνό, θαλασσινά και συστατικά. Λείπει διάφορα συστατικά που κάνουν χρήση της μεγάλης φύσης του Hokkaido [...]