Maple και σκιά σοκολάτας

Εποχιακή χάρη για να απολαύσετε την εποχιακή γεύση

Ιαπωνικά σακέ και άνθη κερασιού σε λεκάνη

Η Ιαπωνία έχει τέσσερις εποχές: «Άνοιξη», «Καλοκαίρι», «Φθινόπωρο» και «Χειμώνας» και η θερμοκρασία και το κλίμα ποικίλλουν σημαντικά από εποχή σε εποχή.

Μια από τις γοητείες της Ιαπωνίας είναι ότι οι φυσικές ευλογίες, όπως τα άνθη κερασιού, τα φύλλα του φθινοπώρου, και το χιόνι χρωματίζουν το τοπίο και μας ψυχαγωγούν εξαιτίας των τεσσάρων εποχών.

Εν τω μεταξύ,Από την αρχαιότητα, οι Ιάπωνες έχουν αισθανθεί τις μεταβαλλόμενες εποχές με τις πέντε αισθήσεις τους και κάθε σεζόν έχει αποτιμηθεί..

Επομένως, μόνο στην Ιαπωνία υπάρχουν πολλά ετήσια γεγονότα κάθε εποχή. Και κατά τη διάρκεια αυτών των εκδηλώσεων,Σε γενικές γραμμές, το sake είναι απαραίτητοで し た.

Στη σύγχρονη εποχή, το έθιμο της κατανάλωσης σακε ως εποχιακού γεγονότος μειώνεται σε σχέση με το παρελθόν, αλλά για τους λάτρεις του σάκερ, είναι κάτι που πρέπει να γνωρίζετε ως ένα σημαντικό στοιχείο της ιαπωνικής κουλτούρας.

Ακολουθεί μια περίληψη των τυπικών εποχιακών γεγονότων.

Ελπίζω ότι θα μάθετε πώς μπορείτε να απολαύσετε το σάικ που είναι κοντά στην εποχή, να σκεφτείτε τους προγόνους που έχετε συνδέσει και να επιβεβαιώσετε την καλοσύνη της Ιαπωνίας.

~ Άνοιξη ~

Κούκλα Hina

· Φεστιβάλ ροδάκινων

3 μήνα 3 ημέρα είναι ένα φεστιβάλ ροδάκινου. Είναι ένα πανέμορφο γεγονός για να γιορτάσουμε και να γιορτάσουμε την υγιή ανάπτυξη ενός κοριτσιού διακοσμώντας πολύχρωμες κούκλες.

Αρχικά,Φαίνεται ότι υπήρχε μια πρακτική σοφίας που ονομάζεται "Shojo no Uji", η οποία αφαιρεί την ψυχική και σωματική ασθένεια και πνίγει ρίχνοντας χαρτί ανθρώπινου σχήματος μέσα στο νερό και αυτό έγινε το στίχο του ροδάκινου μετά από αυτό.

Σε αυτό το φεστιβάλ ροδάκινων, ροδάκινα πέταλα επιπλέουν για χάρη από την περίοδο Muromachi."Tomoka Sake"Είχα συνήθεια να πίνω.

Τα ροδάκινα θεωρούνται μακρόχρονη sengoku στην Κίνα και τα ροδάκινα μπορούν επίσης να αναφέρονται ως "100 χρονών".Φαίνεται ότι χρησιμοποίησαν άνθη ροδάκινου για να βοηθήσουν να ζήσουν περισσότερο.

Μετά από την περίοδο του Mid-Edo, το γκρέιπφρουρο ρύζι και το πίτουρο ρυζιού που χρησιμοποιήθηκαν σε ατμό χρησιμοποιήθηκαν για να γιορτάσουν το φεστιβάλ ροδάκινου."Λευκό σακέ"Η συνήθεια του ποτού είναι καθιερωμένη μεταξύ των κοινών ανθρώπων.

Ακόμη και σήμερα, αυτό το έθιμο κληρονομείται. Παρεμπιπτόντως, υπάρχουν πολλοί άνθρωποι που είναι πεπεισμένοι ότι "λευκό σακί ίσο γλυκό sake", αλλά αυτό είναι μια μεγάλη παρεξήγηση.

Σε αντίθεση με τα μη αλκοολούχα αμαζέικ που ακόμη και τα παιδιά μπορούν να πίνουν,Το λευκό σακι είναι το υγρό. Η περιεκτικότητα σε αλκοόλ είναι γύρω στο 10% και υπάγεται στο λικέρ βάσει του νόμου περί φορολογίας υγρών αποβλήτων.

Αν και αυτό το λευκό σακέο γίνεται με τον ίδιο τρόπο όπως η περίοδος Edo, μπορεί ακόμα να καταναλωθεί στον αιώνα 21.

Είναι"Sake of Edo, Toshimaya" που παρασκευάζεται από το ζυθοποιείο Toshimaya (σήμερα Toshimaya head office) που γεννήθηκε στο Edo στο 1596.

Ο ιδρυτής Toshimaya Juemon έκανε τη φήμη του για τη δημιουργία λευκού σακιού στην περίοδο Edo και γρήγορα εξαπλώθηκε σε όλο το Edo.

Η δημοτικότητα είναι μεγάλη,"Fuji αν είναι ένα βουνό, Toshimaya εάν είναι άσπρο"Ήταν έτοιμος να πει.

Ήταν ιδιαίτερα δημοφιλές στις γυναίκες. Δεδομένου ότι είναι ένα εποχιακό δημοφιλές στοιχείο, προσέξτε να μην χάσετε το χρονοδιάγραμμα αγοράς.

· Hanami Sake

Οι άνθρωποι που αγαπούν τα άνθη κερασιού ως Ιάπωνες δεν μπορεί να κοιτάξουν τον κόσμο.

Είναι φυσικό για εμάς τους Ιάπωνες να αναφέρουμε την ανθοφορία των ανθισμένων κερασιών κάθε μέρα την άνοιξη, αλλά φαίνεται ότι δεν μπορούμε να κρύψουμε την έκπληξη από τους ξένους.

"Θα είναι σε πλήρη άνθηση στο χρόνο για το Σαββατοκύριακο," η ιαπωνική άνοιξη είναι πάντα ανήσυχος για την κατάσταση ανθοφορίας.

Μόλις γεμίσει η άνθιση, βλέπει την κερασιά. Μιλώντας για υποσχέσεις προβολής ανθίσει κερασιού,Ένας χώρος πόσηςΘα είναι.

Φυσικά είναι διασκεδαστικό να δούμε τα όμορφα άνθη κερασιού,Η γευστικότητα του σακελ που συγκεντρώνει μαζί με τους φίλους, τους γνωστούς, τις οικογένειες και τους γείτονες και τα ποτά κάτω από τα άνθη κερασιού είναι εξαιρετική.で す.

Παρόλο που δεν είναι φέτα ροδάκινου, μερικές φορές πίνω κεράσι πέταλα για χάρη.

Τα όμορφα, ανοιχτό ροζ πέταλα που επιπλέουν σαφώς είναι πολύ χαριτωμένα. Η φύση και το αλκοόλ προχωρούν επίσης.

Όπως οι ΙάπωνεςΦαίνεται ότι η εμφάνιση των ανθισμένων κερασιών ανθίζει από το "Sakai Hanami" που πραγματοποιήθηκε στο ναό Daigoji στο Κιότο στο 1598 (Keicho 3).

Μέχρι τότε, μιλώντας κυριολεκτικά για την προβολή των ανθών κερασιού είναι "να δούμε λουλούδια". Ήταν να αρέσει ήσυχα μόνο τα άνθη κερασιού.

Ο οικοδεσπότης αυτής της προβολής κερασιάς που θα προκαλέσει την επανάσταση της κερασιάςHideyoshi Toyotomi.

Συνολικά, οι επισκέπτες του 1,300 προσκλήθηκαν σε ένα πανέμορφο συμπόσιο που παραμένει στην ιστορία. Το γεγονός ότι οι περισσότεροι ήταν γυναίκες ήταν σαν τον Hideyoshi, που είναι γνωστό ότι αγαπά τις γυναίκες.

Σε αυτό το συμπόσιο, ο Hideyoshi ενήργησε ως προσκεκλημένος επισκέπτης με μεγάλη ποικιλία γνωστών σακερών από όλη τη χώρα. Στο εγγύς μέλλον, αν αναπτύξει μια μηχανή χρόνου, θα ήθελα να συμμετάσχετε.

· Ευτυχισμένο το Νέο Έτος

Ημέρα των παιδιών της ημέρας 5 5 για παιδιά είναι "Dan no moji". Αυτό είναι ένα φεστιβάλ για τα αγόρια."Shobu"Καλείται επίσης.

Λέγεται ότι τα χέλια έχουν ένα καλό αποτέλεσμα για να θεραπεύσουν. Την ημέρα αυτή, εάν πίνετε "βρασμένο σακέκι", βγαίνετε στο "βραστό νερό" και τρώτε "βραστό ρύζι κέικ" (χυμάκι), θα απαλλαγείτε από το κακό και θα εξαλείψετε την πανώλη. Ήταν.

Νομίζω ότι υπάρχουν πολλοί άνθρωποι που το έχουν χρησιμοποιήσει στο μπάνιο, αλλά υπάρχουν εκπληκτικά λίγοι άνθρωποι που έχουν πραγματικά μεθυσμένος.

Είναι τόσο καλό,Η αρχική μέθοδος είναι να κάνει τη ρίζα του κουκούλι για χάρη.Είναι. Τούτου λεχθέντος, η λήψη των ριζών είναι αρκετά εμπόδιο.

Έτσι μπορείτε να το απολαύσετε εύκολα.Βουτήξτε τα φύλλα μπαμπού για χάρηΤο στυλ. Φαίνεται ότι το άρωμα του κεχριμπαριού μπορεί να αναμένεται να έχει χαλαρωτικό αποτέλεσμα.

Στον 5 μήνα του 5 το επόμενο έτος, γιατί να μην περάσετε το πανηγύρι των ενηλίκων ενώ απολαμβάνετε τη μυρωδιά των φρέσκων φύλλων του σακέ για χάρη;

~ Καλοκαίρι ~

Ιερό

· Σαμουράι Natsugoe

Το "Natsugoe no Go" είναι ένα τελετουργικό που πραγματοποιείται κάθε 6 στο 30 κάθε χρόνο."Natsugoe" προέρχεται από τη λέξη "να εναρμονίσει κακά πνεύματα και κακούς θεούς".

Την ημέρα αυτή περάσαμε ένα μεγάλο κύκλο πλεγμένο με χορτάρι τσιγάγιας που κατασκευάστηκε στους περιβόλους του ιερού."Chiwa no Kiwari", ένα λύτρο ασθένειας και ζήλια, που πέφτει αμαρτίες και έλεοςΘα πραγματοποιηθεί σε ιερά σε όλη τη χώρα.

Για το ευρύ κοινό, αυτή τη μέρα"Φεστιβάλ Natsugoe"で し た.

Δεδομένου ότι ήταν καιρός για το τέλος της φύτευσης του ρυζιού, οι άνθρωποι μπορούσαν να θεραπεύσουν την κόπωση και να καθαρίσουν τους εαυτούς τους σε θερμές πηγές και λουτρά, να πλύνουν τις αγελάδες και τα άλογα στα οποία είχαν εργαστεί και να ξεκουραστούν αργά.

Στη συνέχεια,Προκειμένου να επιβιώσω το προσεχές καυτό καλοκαίρι, καλλιέργησα πολλά χάρη και καλλιέργησε το πνεύμα μου..

Το Sake, το όνομά του από το τελετουργικό "Natsukoshi no Uta", γίνεται επίσης κάθε χρόνο. Το διάσημο"Fukuju καθαρό ρύζι καθαρό ρύζι φρέσκο ​​σακάκι το καλοκαίρι" στο Κόμπε Sakeshinkan (Κόμπε, Hyogo).

Πρόκειται για μια μακρόχρονη αποθήκη στο Mikagego, ένα από τα ζυθοποιεία Sakai Gogo, το οποίο παρασκευάζει επίσης το σέρβις που εξυπηρετήθηκε στις επίσημες εκδηλώσεις του βραβείου Νόμπελ.

Η γεύση που παράγεται από την παραδοσιακή παραδοσιακή παρασκευή πιπερόριζας είναι άνετη και είναι τέλεια σαν ζεστό ρόφημα για να ξεπεράσει το καυτό καλοκαίρι.

· Ημέρα της πόλης

Κάθε χρόνο το καλοκαίρι, οι ημέρες 1 (ή 2 ημέρες ανάλογα με το έτος) είναι "Ημέρες για κούκλες". Ένα χέλι είναι απαραίτητο αυτή τη μέρα.

Η εκστρατεία για την κατανάλωση χελιών την ημέρα του πήλινου κέικ ρύζι, που λέγεται ότι είναι το πιο καυτό το έτος,Hiraga Gennai, ένας σπάνιος εφευρέτης της περιόδου EdoΛέγεται.

Αλλά εδώ και πολύ καιρό, παραδοσιακά το χέλι έχει αγαπηθεί ως τροφή για την αντοχή του καλοκαιριού.

Οι ιδιοκτήτες της Manyoshu έχουν έναν μεγάλο φίλο, Ishio Yoshida, ο οποίος ήταν λεπτός το καλοκαίρι,Σας συνιστούμε να τρώτε χέλια, λέγοντας: "Πάω στο Ishimaro, θα έχω μια καλή στιγμή για το καλοκαίρι.".

Στην πραγματικότητα, τα χέλια είναι πλούσια σε βιταμίνη B1, η οποία βοηθά στην ανακούφιση από την κόπωση, και η ποσότητα είναι 25 φορές εκείνη του γάλακτος και 10 φορές εκείνη του σπανάκι.. Είναι ένα τέλειο φαγητό για την ανακούφιση της καλοκαιρινής ζέστης.

Τώρα, ας αγγίξουμε το χέλι και το χάρη εδώ. Αν και είναι λίγο ασυνήθιστο, χρησιμοποίησα το χέλι"Unagi Sake"Υπάρχει επίσης ένας τρόπος για να πίνετε σακέ.

ΕίναιΠροσθέστε χέλι ψητό στη σχάρα και ρίξτε το ζεστό ρύζιΑυτό το απλό πράγμα. Αυτό είναι σίγουρο ότι θα είναι ακριβές.

Επιπλέον, ένας "ειδικός χελος" είναι επίσης φτιαγμένος για να τρώει χέλια νόστιμα.

Το όνομά του είναι "Ishizuchi Junmai Sake (Doyozake)". Sake από τη Ζυθοποιία Ishizuchi Sake (Saijo City, Ehime Prefecture).

Γευστικό και ξηρό, ιδανικό για την έντονη γεύση των φραουλών. Καθαρίζει λάδι χελιών.

ΧέλιΤα τελευταία χρόνια, η σπανιότητα έχει προχωρήσει λόγω της έλλειψης γόνου και η τιμή έχει αυξηθεί σημαντικά.Δεν είναι;

Υπάρχει μια αίσθηση ότι έχει γίνει ένα συστατικό υψηλής ποιότητας για λουλούδια του Takatsuki, αλλά μια φορά στο 1, θα ήθελα να δώσω τον εαυτό μου μια ανταμοιβή την ημέρα της ημέρας του κουκούλι.

· Πυροτεχνήματα

Μιλώντας για μεγάλα καλοκαιρινά γεγονότα, είναι πιθανώς μια έκθεση πυροτεχνημάτων. Nagaoka City, Νοτίου Νιγητών, ένα από τα τρία μεγαλύτερα φεστιβάλ πυροτεχνημάτων στην Ιαπωνία"Φεστιβάλ Nagaoka μεγάλο φεστιβάλ πυροτεχνημάτων"Είναι το καλύτερο μέρος.

Μπορείτε να απολαύσετε μια μεγάλη ποικιλία από πυροτεχνήματα, όπως η θεαματική σπεσιαλιτέ, το Shosan Shakudama και τα πυροτεχνήματα μουσικής. Μιλώντας για την πιο δημοφιλής έκθεση πυροτεχνημάτων στο Τόκιο,"Φεστιβάλ πυροτεχνημάτων ποταμού Sumida"Θα είναι.

Ένα συμβάν με μακρά ιστορία που ξεκίνησε την περίοδο του Edo.

Ενώ παρακολουθείτε πυροτεχνήματα,Το ποτό του φρεσκοψημένου σακι είναι το καλύτερο μέρος του καλοκαιριού. Ένα σπίτι είναι το καλύτερο αν θέλετε να χαλαρώσετε και να απολαύσετε ένα ποτό.

Η θέα της παρουσίας είναι εξαιρετική και ο άνεμος που χτυπά τα μάγουλα φέρνει άνεση.

~ Φθινόπωρο ~

Προφίλ μιας γυναίκας που μιλάει με το φθινόπωρο

· Tsukimi Sake

Το πιο φημισμένο χαρακτηριστικό του φθινοπώρου είναι το "Otsukimi".Μια εκδήλωση που προσφέρει ζυμαρικά 15, λαχανικά pampas, taro και άλλες ποικιλίες, εποχιακά λαχανικά και φρούτα και το sake που παρασκευάζεται από το νέο ρύζι στο φεγγάριで す.

Άρχισα να βλέπω το φεγγάρι στο φθινόπωρο του φθινοπώρουΠερίοδος Heian. Φαίνεται ότι προέρχεται από την Κίνα.

Ήταν κυρίως αριστοκράτες που απολάμβαναν το βλέμμα του φεγγαριού κατά την περίοδο Heian. Μου άρεσαν ορχήστρες ποίησης, χορούς και τραγουδώντας μαζί κομψά ενώ πίνοντας και πίνοντας.

Με την ευκαιρία,Λέγεται ότι δεν βαριέται απλά κοιτάζοντας απευθείας το φεγγάρι που επιπλέει στον νυχτερινό ουρανό και παρακολουθούσαν το φεγγάρι που αντανακλούσε στο φεγγάρι και τη λίμνη με αλκοόλ. Είναι πραγματικά κομψό και μοντέρνο, εξελιγμένο τρόπο για να απολαύσετε.

· Λάδι χρυσάνθεμο Chiyang

Η 9η Σεπτεμβρίου είναι η ημέρα της "ρήτρας Cheyang", μία από τις πέντε ρήτρες.

Στην αρχαία Κίνα, ο περίεργος αριθμός θεωρείται ένας ευοίωνος "θετικός αριθμός" και ο μεγαλύτερος θετικός αριθμός 9 επικαλύπτεται, οπότε η μέρα 9 9 θεωρήθηκε "Cheyang".

Στο παλιό ημερολόγιο, το χρυσάνθεμο ανθίζει,"Χρυσάνθεμα"Καλείται επίσης.

Τι είναι μεθυσμένος αυτή τη μέρα"Kikushu". Χρυσάνθεμα πέταλαΑπαλλαγείτε από το κακό και παρατείνετε τη ζωήΛέγεται επίσης. Είναι το υγρό χρυσάνθεμο που πίνει τα πέταλα αυτού του χρυσάνθεμου.

Αυτό το έθιμο προέρχεται από την Κίνα. Ο άρρωστος βασιλιάς έπινε σακέτες που βύθισαν τα χρυσάνθεμα και θεράπευαν την υγεία του και αργότερα εξαπλώθηκαν η μακροζωία του.

Περίοδος HeianΜου είπαν στην Ιαπωνία. Είναι εξαιτίας αυτής της ιστορίας ότι υπάρχουν πολλά λόγια με τη λέξη "Χρυσάνθεμα".

Με την ευκαιρία,Κατά τη διάρκεια της περιόδου από το στίχο "Cheyang" έως το "Momo no bun" το επόμενο έτος, το sake είναι το επίσημο στυλ της πίνοντας σακέΑυτό λέγεται.

· Ημέρα Sake

Γνωρίζατε ότι η μέρα 10 1 ημέρα είναι "Ημέρα Sake";

Πριν από πολύ καιρό, η μέρα 10 1 ήταν η "Ημέρα ζυθοποιίας Sake" όταν συγκομίστηκε νέο ρύζι και όλα τα ζυθοποιεία άρχισαν να παρασκευάζονται ταυτόχρονα.

現在の酒造年度(BY)は、7月1日から翌年の6月30日までですが、1965(昭和40)年以前は、酒造年度は、10月1日から翌年の9月30日と定められていました.

Με την ευκαιρία,Η Ιαπωνία Sake Brewery Association Κεντρική Ένωση ίδρυσε 1978 μήνα 53 ημέρα ως "Ημέρα Sake" στο 10 (Showa 1)Ήταν.

Κάθε χρόνο σε αυτή την "Ημέρα του Σάκετ" διεξάγονται διάφορες εκδηλώσεις σακελ σε όλη τη χώρα.

Η δημοτικότητα του χάσματος αυξάνεται κάθε χρόνο στις πόλεις 10 και άνω."Sake Go Around".

Επιπλέον, φιλοξενείται από την Ιαπωνική Sake Brewery Association Central Association που μπορείτε να συμμετάσχετε πολύ εύκολα."Ας φτιάξουμε τοστ με χάρη μαζί!"Προγραμματίζοντας αυτό.

Όπως υποδηλώνει το όνομα, όλοι οι άνθρωποι φτιάχνουν τοστ μαζί. Εκτός από τη μετάβαση σε χώρους και εστιατόρια που συμμετέχουν στην εκδήλωση, μπορείτε να συμμετάσχετε στο έργο με το δικό σας ρυθμό, δημοσιεύοντας φωτογραφίες στην επίσημη ιστοσελίδα της εκδήλωσης ή SNS ενώ πίνετε στο σπίτι.

Υπάρχουν πολλοί συμμετέχοντες από το εξωτερικό, και αισθάνομαι ένα μεγάλο ρομαντισμό ότι οι καρδιές των ανθρώπων από όλο τον κόσμο είναι ενωμένοι χάρη.

~ Χειμώνας ~

Tosoki

· Σφαγή Πρωτοχρονιάς

1 μήνα 1 ημέρα που είναι η αρχή του έτους. Το ποτό που πίνετε αυτή την ημέρα είναι το "Σούσι".Το Soba είναι ένα είδος φαρμακευτικού υγρού βοτάνων στο οποίο πολλά είδη φυτικών φαρμάκων είναι εμποτισμένα για χάρη και Mirin.で す.

Η λέξη "Sushi Su""Θυμάστε την κακία και αναβιώστε την ψυχή"Υπάρχει μια έννοια.

Ως εκ τούτου,Με την κατανάλωση σούσι στις αρχές του έτους, μπορείτε να απαλλαγείτε από την κακία του έτους και να προσευχηθείτε για ασθένεια και μακροζωία.Γι 'αυτό.

Με την ευκαιρία, κατά τη διάρκεια της Πρωτοχρονιάς, λέγεται ότι είναι μια ευγένεια για να εκτελέσετε τη σφαγή στον πρώτο συνεισφέροντα στους επισκέπτες.

· Yukimi Sake

Το "Yukimi Sake" είναι ένα ποτό που μπορείτε να απολαύσετε ενώ παρακολουθείτε το χιόνι. Είναι μια από τις χειμερινές διασκέδασης που σας κάνει να νιώσετε την ατμόσφαιρα.

Ο Yukimi έχει μακρά ιστορία και κατά τη διάρκεια της περιόδου Heian, λέγεται ότι εκτελέστηκε επίσης ο Murasaki Shikibu, ο συγγραφέας του παλαιότερου μυθιστορήματος του κόσμου, The Tale of Genji..

Ωστόσο, λέγεται ότι έπινε κοιτάζοντας το χιόνι που έπεφτε στο κρύο ύπαιθρο, όχι στο ζεστό δωμάτιο.

Για χάρη του "Yukimi Sake", υπήρξαν στιγμές που προετοίμαζα ένα κάρβουνο στο χιόνι και βγήκα στο Noyama. Πρόκειται για ένα γεγονός που κρύβεται μόνο με τη φαντασία.

Ανεξάρτητα από τους ανθρώπους που διασκεδάζουν, οι σκλάβοι που έχουν εκδιωχθεί είναι πραγματικά λυπημένοι.

Τώρα, θα ήθελα να το συστήσω για το Yukimi sake."Κροκέτες χιονιού".Συμπυκνώνετε το χιόνι που πέφτει σε ένα ποτήρι ή ένα μπολ και χύστε το πάνω από αυτό.. Φαίνεται να είναι ένας τρόπος να απολαύσετε το Murasaki Shikibu.

 

Το βασικό σκεύος για τελετουργίες

Μια νύφη που παίζει τρεις και εννέα φορές

Το Sake εμφανίζεται σε διάφορες σκηνές ακόμα και στις ιερές τελετές.

~ Omikishu ~

Το "Okami Sake" σερβίρεται μερικές φορές στα ιερά για πρώτη φορά ή στην προσευχή. Υπάρχουν λίγοι άνθρωποι που έχουν μεθυσθεί, αλλά γνωρίζουν ακριβώς τι είναι σακέ.

Ο Μικάμι Σέκε είναι "χάρη που το Πνεύμα του Θεού κατοικεί προσφέροντας στον Θεό"Πείτε.

Μπορεί να βλέπετε το αλκοολούχο ποτό ως "Okami Sake" σε καταστήματα αλκοολούχων ποτών και καταστήματα αναμνηστικών, αλλά πολλά από αυτά δεν είναι αυθεντικά Okami sake.

Το χάσμα που δεν έχει δοθεί στον Θεό δεν είναι χάσιμο αλλά μόνο χάρηΕίναι.

Αρχικά,Το Sake ήταν κάτι που προσφέρθηκε κατά τη διάρκεια της τελετουργίας."Δεν υπάρχει θεός που δεν μπορεί να ανεβαίνει"Το σακέ είναι απαραίτητο για τελετουργίες του ιερού.

Στην ιαπωνική μυθολογία, το ρύζι θεωρείται ιερό από το Amaterasu Omikami.

Το αλκοόλ που παρασκευάστηκε με αυτό το ρύζι ήταν η καλύτερη φιλοξενία και λιχουδιά που προσέφεραν στον άνθρωπο ο Θεός.

Παρεμπιπτόντως, όταν πηγαίνετε σε ένα μεγάλο ιερό, βλέπετε ένα βαρέλι σακερών που στοιβάζεται ψηλά στους περιβόλους. Αυτό είναιΟνομάζεται "Sake Consecration", και το ζυθοποιείο sake πλήρωσε με ευγνωμοσύνη για το Mikakiで す.

Μερικά από αυτά τα ιεράΈνας τόπος όπου το αφιερωμένο αλκοόλ σερβίρεται ως ιερό ποτό και χρησιμεύει στους πιστούς κατά τη διάρκεια του φεστιβάλΥπάρχει.

~ Γάμος ~

Ένα από τα τελετουργικά που πραγματοποιήθηκαν στο γάμο Shinmae,"Τρεις 390 μοίρες"Έτσι, χρησιμοποιούμε το σακέ. Το ποτό αυτή τη στιγμή είναιΕίναι γενικά ένα πραγματικό ιερό συμφέρον.

Ελπίδα για ευλογία σε δύο ζευγάρια, έχοντας ένα ιερό συμφέρον μπροστά στο Θεόの で す.

Η νύφη και ο γαμπρός λαμβάνουν ένα ιερό χάρισμα χρησιμοποιώντας τα ίδια μεγάλα, μεσαία και μικρά μπουκάλια. Ο λόγος για τη χρήση της ίδιας τσάντας είναιΜε την πρόθεση "να μοιραστούν μαζί τα προβλήματα δια βίου".

Για μεγάλους, μεσαίους και μικρούς χαρταετούς,"Ευημερία των απογόνων", "Όρκος δύο ανθρώπων", "Χάρη στους προγόνους"Φαίνεται ότι υπάρχει κάποιο νόημα.

~ Άνοιγμα καθρέφτη ~

Το "άνοιγμα καθρέφτη" εκτελείται σε χώρους όπως γάμους και εορτασμοί.Μια τελετουργία για να ανοίξει ένα καπάκι του βαρελιού που περιέχει το σαλάκι χτυπώντας το με ένα δέντρο.Αυτό είναι σωστό.

Το καπάκι του βαρελιού ονομάζεται "καθρέφτης". Έτσι είναι το Kagami-an, αλλά λέγεται αυτό επειδή είναι στρογγυλό και επίπεδο.

Στη συνέχεια,Δεδομένου ότι ο "καθρέφτης" έχει θεωρηθεί ως μια σημαντική κατοικία ψυχής από τους αρχαίους χρόνους, αποφεύγοντας τη λέξη "σπάσιμο", τόσο τα βαρέλια σκακιού όσο και το Kagami - ένας ρητός "καθρέφτης" ως "ανοικτός"..

~ Άνω τύπος κτιρίου ~

"Άνω τύπος κτιρίου" είναι ένα τελετουργικό Shinto που διεξάγεται κατά το χρονοδιάγραμμα της οικοδόμησης ενός νέου σπιτιού, όταν η εργασία θεμελίωσης έχει ολοκληρωθεί με ασφάλεια..Επιθυμώντας την ασφάλεια κατασκευής και την ασφαλή ολοκλήρωση της κατοικίαςΕίναι ο σκοπός.

Σε σύγκριση με το παρελθόν, ο αριθμός των υποθέσεων που δεν έχουν γίνει πρόσφατα έχει αυξηθεί, αλλά τα τελωνεία παραμένουν.

Στο επάνω κτίριο, το σακέ, το αλάτι και το ρύζι είναι πασπαλισμένα σε όλες τις πλευρές του κτιρίου.. Το Sake δεν χρησιμοποιείται μόνο για κατανάλωση αλλά και για "καθαρισμό".