Η Βουργουνδία είναι η κορυφαία περιοχή κρασιών της Γαλλίας. Το κρασί Βουργουνδίας αναφέρεται σε οίνο που παρασκευάζεται σε οκτώ περιοχές του περιφερειακού κήπου της Βουργουνδίας. Λευκές ποικιλίες αμπέλουΧρησιμοποιήστε μόνο το ChardonnayΩστόσο, η γεύση ποικίλλει σε μεγάλο βαθμό ανάλογα με την ατομικότητα της γης και του παραγωγού (μέθοδος ζυθοποιίας). Ως εκ τούτου, είναι απαραίτητο να δώσουν προσοχή στους παραγωγούς, όχι μόνο το όνομα του λευκού οίνου του κρασιού της Βουργουνδίας. Από την άλλη πλευρά, πολλοί άνθρωποι μπορούν να προσελκύονται με το να αισθάνονται την ατομικότητα και τη γοητεία κάθε τόπου σε σύγκριση με το ποτό.
Το πιο διάσημο λευκό κρασί είναι η περιοχή Chablis, η οποία διαθέτει επτά ειδικά χωράφια.Το δροσερό κλίμα δημιουργεί μια θαμπή και αιχμηρή οξύτητα. Στις διάσημες περιοχές κρασιών της Γαλλίας υπάρχουν συστήματα διαβάθμισης σε διάφορα μέρη και δεν υπάρχει εξαίρεση στην περιοχή Chablis.
Από την κορυφή, υπάρχουν τέσσερις βαθμοί: Ειδική Grade, Class 1, Chablis, Petite Chablis. Ο χρόνος και η θερμοκρασία του πόσιμου διαφέρουν ανάλογα με το στάδιο. Ο καλύτερος χρόνος για να πιείτε είναι chablis και petite chablis, αλλά η πρώτη τάξη είναι 5-10 χρόνια και ο ειδικός βαθμός είναι 10-15 χρόνια.
Η θερμοκρασία είναιΤα χαλιά Chablis και petite chablis ψύχονται καλά και η φρεσκάδα ξεχωρίζει. Για τους βαθμούς 1 και 12, το πάχος μπορεί να γίνει αισθητό σε 10-12 μοίρες.. Είναι σημαντικό να πίνετε νόστιμα κρασί, αλλά όσο περισσότερο το γνωρίζετε, τόσο περισσότερο το γνωρίζετε, παρά μόνο το ποτό, αυξάνοντας έτσι τις γνώσεις σας για το κρασί θα σας βοηθήσει να πίνετε νόστιμα.
