Παγκόσμιο κρασί

Τηλ: 025-378-2631

1-951 2-chome Hakusanura, Chuo-ku, Νιιγκάτα, Νιιγκάτα

Κατάλογος άρθρων της "Γνώσης φασολιών κρασιού για να γίνει μια ιστορία"

Κρασί και βιβλίο

Ιστορία του κρασιού - ας απολαύσουμε το κρασί περισσότερο από το να γνωρίζουμε την ιστορία -

~ Η ιστορία του κρασιού ~ Ας απολαύσουμε περισσότερο το κρασί γνωρίζοντας την ιστορία ~ Το κρασί που είναι γνωστό σε μας που εμφανίζεται σε διάφορες σκηνές όπως σκηνές γεύματος, σκηνές γιορτής και χαλαρωτικές στιγμές. Ξέρετε πότε υπήρχε η ιστορία τέτοιων κρασιών; [...]
Άνδρες και γυναίκες που φτιάχνουν το κρασί

Μιλώντας για τους οίνους: παγκόσμια κατανάλωση κρασιού

Το κρασί είναι μια από τις πιο δημοφιλείς αλκοόλες στον κόσμο και μπορεί να λεχθεί ότι σε χώρες όπου απαγορεύεται η κατανάλωση αλκοόλ, όπως η ισλαμική πολιτιστική σφαίρα, είναι πλέον σπάνιο να πίνετε καθόλου κρασί. . Τότε πόση καταναλώνεται σε έναν τέτοιο κόσμο [...]
Κρασί

Μιλώντας για τα κρασιά: Η σειρά της κατανάλωσης κρασιού

Εάν έχετε περισσότερα από ένα κρασιά διαθέσιμα, συχνά θα αναρωτιέστε ποια να πίνετε, αλλά αυτό εξαρτάται από εσάς. Αν θέλετε να κρατήσετε το αγαπημένο σας κρασί αργότερα, απλά το κάνετε αυτό, ή αντίστροφα, δεν έχετε το αγαπημένο σας μπουκάλι [...]
Χύνοντας κρασί

Μιλώντας για τους οίνους: Πότε να πίνετε κρασί και οξείδωση

Μπορεί να έχετε ακούσει ότι το κρασί πρέπει να πιει μόλις ανοίξετε το πώμα. Θα έπρεπε να μπορείτε να πίνετε νόστιμα αμέσως μετά την αυγή, αλλά αισθανθήκατε ξινή μετά από μερικές ημέρες; Αυτό οφείλεται στην αλλοίωση που προκαλείται από τη χημική μεταβολή με το οξυγόνο στον αέρα. Η τρέχουσα [...]
Πλακάκια

Γνώση φασολιών για να γίνει η ιστορία ιστορία: Ιστορία του κρασιού

Το ιστορικό κρασί χρονολογείται από τη Νεολιθική περίοδο. Η Γεωργία, που παρασκευάστηκε πριν από 7000 έως 5000 χρόνια, λέγεται ότι είναι μία από τις γενέτειρες. Το παλαιότερο ζυθοποιείο στον κόσμο βρέθηκε στην Αρμενία, εκτιμώντας ότι είναι περίπου 6000 ετών [...]
Φιάλη κρασιού

Μιλώντας για τους οίνους: Ποιο είναι το κατώτατο σημείο ενός μπουκαλιού κρασιού;

Οι φιάλες κρασιού είναι γενικά κοίλες. Με άλλα λόγια, είναι μια εκ των κάτω προς τα πάνω, αλλά υπάρχει ένας λόγος. Όταν το κρασί παλαιωθεί, οι οινολάσπες συσσωρεύονται πάντα. Αυτό συμβαίνει σε βαρέλια, αλλά και μετά την εμφιάλωση. Το Datsu είναι μια γλώσσα [...]
Ποτήρι κρασιού

Μιλώντας για τα κρασιά: ο ρόλος των ποτηριών κρασιού

Το ποτήρι κρασιού έχει ένα κομψό σχήμα σαν τουλίπα, το οποίο όχι μόνο το καθιστά κομψό, αλλά και βελτιώνει τη γεύση του. Η θερμοκρασία στην οποία μπορείτε να πιείτε κρασί είναι 10 έως 18 μοίρες. Εάν η θερμοκρασία είναι υψηλή, η οξύτητα θα καταστραφεί [...]
Κρασί

Μιλώντας για τα κρασιά: ο οίνος αποτρέπει την απώλεια ακοής! ;

Το κόκκινο κρασί είναι πλούσιο σε πολυφαινόλες με υψηλή αντιοξειδωτική δύναμη. Αυτό το συστατικό είναι αποτελεσματικό στην απομάκρυνση του ενεργού οξυγόνου στο σώμα. Μεταξύ των πολυφαινολών, ένα συστατικό που ονομάζεται ρεσβερατρόλη έχει προσελκύσει την προσοχή. Λόγω της αντιοξειδωτικής του δράσης, μπορεί να επιδεινώσει τον μεταβολισμό [...]
Κόκκινο κρασί και λευκό κρασί

Μιλώντας για τα κρασιά: πώς να δείτε το χρώμα του κρασιού

Συχνά λέγεται ότι το κρασί όχι μόνο δοκιμάζεται από τη γλώσσα, αλλά και εξετάζει διάφορους παράγοντες. Ένα από τα πιο σημαντικά σημεία για να απολαύσετε το κρασί είναι το οπτικό, δηλαδή το χρώμα. Χρώμα κόκκινου κρασιού Έτσι πώς βλέπετε το χρώμα του κρασιού [...]
Ζευγάρι πίνει κρασί

Μιλώντας για τους οίνους: Πολυφαινόλες

Το κρασί είναι ένας τύπος υγρού, αλλά είναι επίσης γνωστό ότι περιέχει πολυφαινόλες, οι οποίες θεωρούνται υγιείς. Οι πολυφαινόλες που περιέχονται στο κρασί λέγεται ότι έχουν υψηλό ποσοστό απορρόφησης στο σώμα, έτσι ώστε οι πολυφαινόλες μπορούν να εξαχθούν από τα συνηθισμένα τρόφιμα [...]