Μιλώντας για γαλλικά κρασιά όπως το Μπορντό και η Βουργουνδία, το κρασί του Λουάρ είναι ένα από τα πιο δημοφιλή κρασιά.
Μιλώντας για το Loire, είναι μια περιοχή με πολλά αξιοθέατα όπως η κοιλάδα του Λίγηρα και η περιήγηση στα παλιά κάστρα.
Ποια κρασιά φτιάχνετε στο Loire, όπου θα βρείτε εκπληκτικά όμορφα σημεία;
Αυτή τη φορά, θα εισαγάγουμε τα χαρακτηριστικά της περιοχής του Λίγηρα ως αμπελουργική περιοχή, τα χαρακτηριστικά του κρασιού του Λίγηρα και γιατί το Loire μπορεί να παράγει πολλά κρασιά.
Τι είναι το Loire
Το Loire, γεμάτο ιστορικά σημαντικές πόλεις όπως οι Angers, Montsoreau και Orleans, και τα αρχαία κάστρα πάνω από το 100, όπως το κάστρο Chinon, αποκαλούνται "γαλλικός κήπος".
Το Loire είναι η περιοχή κρασιού αριθ. 3 της Γαλλίας και μπορεί να υπερηφανεύεται για τον όγκο παραγωγής κρασιού αριθ. 1.
Ανάμεσα στα ερυθρά κρασιά, το γαλλικό κρασί του Loire είναι γνωστό ως ζυθοποιείο κρασιού.
Τα τυπικά κρασιά του Λίγηρα χωρίζονται σε μεγάλες περιοχές 4: Pays-Nante, Anjou Saumur, Touraine και Centre-Nevernet.
Οι περιοχές 4 όπου αυτά τα κρασιά είναι ευημερούσα είναι ευρέως διαδεδομένα από τα ανατολικά προς τα δυτικά, έτσι οι ποικιλίες σταφυλιών που καλλιεργούνται σε κάθε ένα είναι διαφορετικές.
Αν και είναι ένας χώρος όπου υπάρχουν λίγα εκλεκτά κρασιά,Μια μεγάλη ποικιλία μεσαίων έως μεσαίων κρασιών όπως το κόκκινο, το λευκό, το τριαντάφυλλο και ο σπινθήραςΤι είναι ελκυστικό.
Χαρακτηριστικά του κρασιού Loire
Λεπτά και άκρως ολοκληρωμένα, φυσικά κρασιά Λουάρ αιχμαλωτίζονται από πολλούς ανθρώπους για την πλούσια γεύση τους.
Πάνω απ 'όλα, η χαρακτηριστική γεύση του κρασιού του Λουάρ που οδηγεί σε όλα είναιΑναζωογονητική και εκλεπτυσμένη φρεσκάδαΕίναι σε.
Τα κρασιά Loire είναι πολύ φιλικά προς το φαγητό, με πολλές ποικιλίες που είναι εύκολο να απολαύσετε.
Επειδή υπάρχουν πολλά φυσικά κρασιά, η γεύση είναιΙδανικό για ιαπωνικό φαγητόΈτσι είναι πολύ δημοφιλές στην Ιαπωνία.
Η φυσικότητα είναι ιδανική για κάθε φαγητό.
Μπορείτε επίσης να απολαύσετε τη βαθιά αρμονία της οξύτητας και της στρογγυλής οξύτητας.
Με την ευκαιρία, το κρασί Loire προέρχεται από την περιοχή του μεγαλύτερου ποταμού Λίγηρα που εισρέει στη Γαλλία.
Γιατί ο Loire μπορεί να παράγει τόσα πολλά κρασιά
Το κρασί του Loire έχει εξαιρετική πηγή.
Το Loire, που βρίσκεται στη βόρεια Γαλλία, με ποικίλα εδάφη, επηρεάζεται από τον Ατλαντικό Ωκεανό.
Ως εκ τούτου,Το σχετικά κρύο και το κρύο δεν είναι τόσο σοβαρό όσο το γεωγραφικό πλάτοςΛέγεται.
Έτσι μπορείτε να κάνετε πολλά είδη κρασιών.
Το λευκό κρασί παράγεται πολύ, και το κόκκινο κρασί παράγεται λιγότερο, αλλά μπορείτε να συναντήσετε πολύτιμα ερυθρά κρασιά όπως το κόκκινο κρασί χρησιμοποιώντας το Pinot Noir.
Αυτό το κρασί έχει την εικόνα της ιταλικής ή της γαλλικής, αλλά το καλύτερο κρασί για την ιαπωνική κουζίνα είναι μια λεπτή και βαθιά γεύση γεύση που χτυπά την ιαπωνική καρδιά.
Είναι ένα στοιχείο που μπορεί εύκολα να ενσωματωθεί στην καθημερινή ζωή.
Τα καπνιστά κόκκινα κρασιά που θυμίζουν καπνιστά προϊόντα και οι ερυθρές ποικιλίες Pinot Noir με χαμηλή παραγωγή αξίζει μια επίσκεψη.
Ένα πιάτο που ταιριάζει με το κρασί του Λίγηρα
Οίνος που παράγεται στο ΛίγηραΕπειδή υπάρχουν πολλές υπέροχες και αναζωογονητικές εντυπώσεις, είναι εύκολο να ταιριάζει με ιαπωνικά και κινέζικα πιάταで す.
Σε ένα ιαπωνικό τραπέζι με ένα πλούσιο μενού με ένα γεύμα,Ανοιχτό κόκκινο κρασί και ροζέΕίναι ιδιαίτερα συμβατό.
Λευκά κρασιά όπως η μουσκάδα συνιστώνται επίσης για πιάτα με θαλασσινά και απλές καρυκεύματα αλατιού.
Εάν ενδιαφέρεστε για τα κρασιά Loire που πηγαίνουν καλά με ιαπωνικό φαγητό, δοκιμάστε να ανακαλύψετε νόστιμους συνδυασμούς.
