Η περιοχή της Προβηγκίας, η οποία έχει πολλές υπέροχες απόψεις και είναι γνωστή ως θέρετρο στη Γαλλία, είναι γνωστή για τα σαπούνια της λεβάντας και της Μασσαλίας.
Μιλώντας για την περιοχή της Προβηγκίας, το ροζέ κρασί είναι διάσημο, οπότε αν είστε λάτρης του κρασιού, πιθανότατα θα ακούσετε την Προβηγκία και πιθανότατα θα την συσχετίσετε με ροζέ.
Επιπλέον, στην περιοχή Provence, οι ξηροί λευκοί οίνοι είναι επίσης γνωστοί ως τυπικά κρασιά.
Αυτή τη φορά, θα εισαγάγουμε τα χαρακτηριστικά της Προβηγκίας της Κορσικής, η οποία είναι επίσης ευημερούσα στον τομέα της οινοποίησης, και την ελκυστικότητα των κρασιών που γίνονται εκεί.
Σχετικά με την Προβηγκία και την Κορσική
Η Κορσική είναι γνωστή ως προορισμός διακοπών και θεωρείται παγκοσμίως για τη φύση, την αρχιτεκτονική και την κουζίνα της.
Η Κορσική και η Προβηγκία θεωρούνται συχνά η ίδια περιοχή.
Εάν η Γαλλία ταξινομηθεί ως κάθε αμπελουργική περιοχή, η Κορσική στη Γαλλία τείνει να χαρακτηριστεί ως η ίδια περιοχή, επειδή βρίσκεται κοντά στην Προβηγκία..
Επίσης, καλλιεργούνται στην ΚορσικήΟι ποικιλίες σταφυλιών και η τοπική κουζίνα είναι παρόμοιες με την περιοχή της ΠροβηγκίαςΦαίνεται ότι υπάρχουν πολλά σημεία.
Χαρακτηριστικά της Προβηγκίας και της Κορσικής
Από εδώ, θα παρουσιάσουμε τα χαρακτηριστικά κάθε περιοχής χωρισμένα στην Προβηγκία και την Κορσική.
● Προβηγκία
Η περιοχή της Προβηγκίας έχει ήπιο και ήπιο μεσογειακό κλίμα και είναι μια περιοχή κρασιού που εκτείνεται προς τη μεσογειακή πλευρά ανατολικά του ποταμού Ροδανού..
Ωστόσο, λέγεται ότι οι ετήσιες βροχοπτώσεις είναι χαμηλές,Ξηρή ζώνηΘα είναι μια περιοχή με τα χαρακτηριστικά που είπε.
Στην Προβηγκία, την παραγωγή κρασιούΤο τριαντάφυλλο και το κόκκινο κρασί είναι 95%Από ροζέ κρασιά που παρασκευάζονται στη Γαλλία40%Παράγεται.
Με την ευκαιρία, το 88% του οίνου που παράγεται στην Προβηγκία καταναλώνεται στην εγχώρια αγορά, εκ των οποίων το 40% καταναλώνεται στην Προβηγκία.
Είναι κερδοφόρο να γνωρίζουμε; Το γαλλικό χαρακτηριστικό κόκκινο κρασί: Προβηγκία
● Κορσική
Μεταξύ της Προβηγκίας, η Κορσική ανήκε στο ιταλικό βασίλειο της Ιταλίας, αλλά έγινε μια γαλλική επικράτεια στο 1768 και τώρα η Κορσική είναι ένα δημοφιλές απομακρυσμένο νησί που πολλοί επισκέπτονται ως θέρετρο..
Η Κορσική είναι ένα νησί στη Μεσόγειο που είναι γνωστό ως γενέτειρα του Ναπολέοντα και αποκαλείται μερικές φορές "Κορσέ".
Η οινοποίηση της Κορσικής είναιΑπό το π.Χ.Λέγεται ότι είναι κατάλληλο για καλλιέργεια σταφυλιών επειδή έχει ένα δροσερό κλίμα λόγω του ωκεάνιου ρεύματος, του μεγάλου υψομέτρου και της κατάστασης ότι το έδαφος είναι γρανιτικό και σχιστόλιθο. Είναι.
Η οινοποίηση επηρεάζεται έντονα από την Ιταλία,Πολλοί οίνοι χρησιμοποιούν ιταλικές ποικιλίες σταφυλιώνΕίναι σε.
Η μεγαλύτερη διαφορά μεταξύ Προβηγκίας και Κορσικής είναι ότι το Sangiovese (ένα είδος μαύρου σταφυλιού) που καλλιεργείται στην Ιταλία καλλιεργείται ως "Nielquio" στην Κορσική.
Ανάλογα με τον τύπο του κρασιού, το κόκκινο κρασί και το τριαντάφυλλο αντιπροσωπεύουν περίπου το 83%.
Η γοητεία του κρασιού που παράγεται στην Κορσική της Προβηγκίας
Τριαντάφυλλο που παράγεται στην ΠροβηγκίαΜη αφρώδες μη γλυκό ροζέ κρασίΈχει γίνει.
Επιπλέον, αντιπροσωπευτικό κρασί της Κορσικής της ΠροβηγκίαςΞηρό λευκό κρασίΥπάρχει μια γεύση από κρασί από σταφύλια που ονομάζεται VermantinoΈχει αναζωογονητικό χαρακτήραΛέγεται.
Τα σταφύλια που χρησιμοποιούνται στο κρασί της Κορσικής της Προβηγκίας λέγεται ότι έχουν πολλές ιταλικές ποικιλίες και έχουν δημιουργηθεί κρασιά που μοιάζουν με γεύση Γαλλίας και Ιταλίας.
Το Chablis είναι η περιοχή της Βουργουνδίας της Γαλλίας, η οποία έχει διαφορετικό κλίμα και έδαφος από την Κορσική, η περιφέρεια της Βουργουνδίας βρίσκεται στα βόρεια, η περιοχή Chablis βρίσκεται πιο βόρεια και οι ποικιλίες σταφυλιών είναι οι τυπικές λευκές της Γαλλίας Μόνο τα σταφύλια Chardonnay καλλιεργούνται,Chablis με άφθονο ορυκτό αίσθημαΈχει δημιουργηθεί ένα εμπορικό σήμα.
