Περιοχή της Βουργουνδίας που παράγει παγκοσμίου φήμης κρασιά όπως το Romanée Conti και το Beaujolais Nouveau.
Εκτός από την παραγωγή πολλών ελκυστικών κόκκινων κρασιών, είναι επίσης μια περιοχή διάσημη για τα κρασιά Chablis από τη λευκή βασίλισσα κρασιού Chardonnay.
Το κρασί της Βουργουνδίας ονομάζεται επίσης βασιλιάς του κρασιού και αγαπά από τους λάτρεις του κρασιού σε όλο τον κόσμο.
Αυτή τη φορά, θα εισαγάγουμε τις κύριες αμπελουργικές περιοχές και περιφέρειες στην περιοχή της Βουργουνδίας και τα χαρακτηριστικά της περιοχής του Chablis ως αμπελουργική περιοχή.
Διαφορετικές αμπελουργικές περιοχές και περιφέρειες της Βουργουνδίας
Το Chablis είναι το όνομα μιας περιοχής στην περιοχή της Βουργουνδίας της Γαλλίας, και ταυτόχρονα είναι ένα διάσημο όνομα για το κρασί.
Στην Βουργουνδία υπάρχουν παγκοσμίου φήμης περιοχές παραγωγής οίνου, όπως η Cote d'Or, η Cote de Beaune, η Cote de Charonnaise, η Maconé και η Beaujolais.
Σε αυτές τις περιοχές,Δημιουργήστε οίνους με διαφορετικά γούστα ανάλογα με το έδαφος και το κλίμα κάθε περιοχήςΥπάρχει ένα χαρακτηριστικό που είπε.
Επίσης, ανάλογα με την περιοχήΔιαφορετικές ποικιλίες σταφυλιώνΑυτό είναι το χαρακτηριστικό της Βουργουνδίας.
Για παράδειγμα, στην περιοχή της Βουργουνδίας, η περιοχή Beaujolais είναι μια διάσημη περιοχή παραγωγής κρασιού και η περιοχή Beaujolais παράγει επίσης λευκό κρασί και κόκκινο κρασί. Γίνεται.
Χαρακτηριστικά του λευκού κρασιού στο Chablis
Η περιοχή Chablis είναι η βορειότερη περιοχή της περιοχής της Βουργουνδίας, η οποία παράγει κρασιά με χαρακτηριστικά όπως ξηρότητα, ορυκτολογία και Chardonnay.
Στην περιοχή Chablis, σε αντίθεση με άλλες περιοχές, καλλιεργείται στο έδαφος που ονομάζεται KimmelijangΜόνο τα σταφύλια ChardonnayΥπάρχει ένα χαρακτηριστικό που κάνει ένα καλό λευκό κρασί χρησιμοποιώντας.
Παρεμπιπτόντως, το έδαφος Kimmeilijan είναι ένα έδαφος που αποτελείται από εναλλασσόμενο πηλό και λασπώδες χώμα, και υπάρχουν αμέτρητα απολιθώματα κελύφους, και στην αρχαιότητα ήταν στο βάθος της θάλασσας. Μια περιοχή που λέγεται ότι αποτελεί χαρακτηριστικό της περιοχής Chablis.
Επιπλέον, σταφύλια που καλλιεργούνται από το έδαφος KimmelianΠεριέχει άφθονα μεταλλικά στοιχείαΧαρακτηρίζεται από ένα λευκό κρασί με μια ορυκτή αίσθηση που λέγεται ότι είναι μοναδική για το Chardonnay.
Όπως έχει εισαχθεί, στην περιοχή της Βουργουνδίας, μπορείτε να απολαύσετε κρασιά με διαφορετικές γεύσεις, ανάλογα με το έδαφος, το κλίμα και τις ποικιλίες σταφυλιών. Γιατί λοιπόν να μην συγκρίνετε το κρασί Chablis με λευκό κρασί από άλλες περιοχές;
