Οι περιφέρειες της Βουργουνδίας και του Μπορντό της Γαλλίας είναι γνωστές και ως οινοπαραγωγικές περιοχές, γι 'αυτό νομίζετε ότι τις συγκρίνετε συχνά κατά την επιλογή του κρασιού.
Όσον αφορά το λευκό κρασί, το κρασί Chablis είναι διάσημο στην περιοχή της Βουργουνδίας, αλλά η περιοχή Bordeaux έχει μια ισχυρή εικόνα του κόκκινου κρασιού και πολλοί άνθρωποι δεν γνωρίζουν τι λευκό κρασί γίνεται;
Σε αυτό το άρθρο, θα παρουσιάσω τις διαφορές μεταξύ των λευκών κρασιών Chablis και Bordeaux, αγγίζοντας τα χαρακτηριστικά και τις βαθμολογίες του Chablis.
Σχετικά με τα χαρακτηριστικά και τις αξιολογήσεις του Chablis
Το πιο διάσημο λευκό κρασί είναι το "Chabri", ένα τυπικό κρασί της Βουργουνδίας.
Το Chablis είναι ένα κρασί με μακρά ιστορία που χρονολογείται από τον αιώνα 9, επειδή το ίδιο το έδαφος στην περιοχή Chablis της Βουργουνδίας είναι μια πλούσια σε ορυκτά γη κατάλληλη για την καλλιέργεια του Chardonnay.
Το χαρακτηριστικό αυτού του chablis είναι ότι ακόμη και οι άνθρωποι που δεν πίνουν κρασί γνωρίζουν ότι είναι ένα από τα καλύτερα ξηρά λευκά κρασιά στον κόσμο χρησιμοποιώντας σχεδόν 100% Chardonnay.
Η πλούσια και ξηρή γεύση των ορυκτών του Chablis4 αξιολογήσειςΉταν.
- Ειδική κατηγορία (Chablis Grand Cru)
- Πρώτη κατηγορία (Chablis Premier Cru)
- Το Chablis έχει τον υψηλότερο όγκο παραγωγής
- Ο πιό casual Petit Chablis
Όσο υψηλότερη είναι η βαθμολογία, όπως η ειδική ή η πρώτη τάξη, τόσο μεγαλύτερη είναι η τιμή, αλλά είναι δυνατή η αγορά της σε λογική τιμή όταν πρόκειται για το "Chaburi" ή "Petit Chablis" με τη μεγαλύτερη παραγωγή.
Με αυτό τον τρόπο, το λευκό κρασί "Chabri" που αντιπροσωπεύει Βουργουνδία,Σε σύγκριση με το Μπορντό το λευκό κρασί συγκρίνεται συχνάで す.
Η διαφορά μεταξύ του κρασιού Chablis και του λευκού κρασιού Bordeaux
Το Μπορντό είναι γενικά γνωστό ως η παγκοσμίως γνωστή περιοχή του κόκκινου κρασιού,Η παραγωγή ερυθρού οίνου είναι το ποσοστό 8 του συνόλουΑυτό λέγεται.
Ωστόσο, Sauternes και GravesΤο AOC είναι γνωστό για το λευκό κρασί τουで す.
Ο Grave χρησιμοποιεί κυρίως το Cabernet Sauvignon στο Graves και χρησιμοποιεί κυρίως το Seignon και το Sauvignon Blanc στο Sauternes.
Για το λόγο αυτό, παράγει εξαιρετικά γλυκά κρασιά επιδόρπιο που βρίσκονται και στις δύο άκρες σε σύγκριση με τα ξηρά λευκά κρασιά chablis.
Συγκεκριμένα, τα λευκά κρασιά του Sauternes, μαζί με το Trocken Beren Auslese του Doyle και το ουγγρικό Tokaj,Τα τρία μεγαλύτερα γλυκά κρασιά στον κόσμοΚαλείται επίσης.
Επίσης, το λευκό κρασί Bordeaux δεν είναι μεμονωμένες ποικιλίες, αλλά συχνά αναμειγνύεται με το Semillon και γερνάει σε ξύλινα βαρέλια. Ένα.
