Ιαπωνικά ποτό αλκοόλ από διάφορες χώρες.
Ένα από τα αλκοόλ που έχει αυξήσει σταθερά την κατανάλωση είναι το κρασί.
Μερικοί άνθρωποι μπορεί να μην είναι εξοικειωμένοι με το κρασί, αλλά υπάρχουν μερικά φθηνά κρασιά που μπορούν να αγοραστούν για ένα μικρό 1,000 γιέν.
Αυτή τη φορά, ας αναθεωρήσουμε τις βασικές γνώσεις που πρέπει να γνωρίζετε αν είστε γνώστης του κρασιού.
Παρακαλούμε να το ελέγξετε εάν σας ενδιαφέρει να μελετήσετε το κρασί.
Το σταφύλι είναι το κύριο συστατικό
Βεβαίως, με μια ευρεία έννοια, θεωρείται ευρέως ως κρασί = οίνος φρούτων, και μερικοί είναι κατασκευασμένοι από μάνγκο ή πορτοκάλι.
Ωστόσο, αυστηρά μιλώντας, το κρασί σημαίνει οίνο φρούτων που παράγεται από σταφύλια.
Οι ποικιλίες σταφυλιών που χρησιμοποιούνται στο κόκκινο κρασί ονομάζονται μαύρα σταφύλια.
Ως μαύρη ποικιλία,Cabernet Sauvignon, Cabernet, Merlot, Pinot Noir, SyrahΩς λευκές ποικιλίες,Chardonnay, Riesling, Sauvignon Blanc, MuscadéΚ.λπ. είναι τα κύρια.
Πώς να κάνετε είναι πολύ απλή
Δεδομένου ότι δεν περιέχει άλλα συστατικά εκτός από τα σταφύλια, λέγεται ότι έχει εξαπλωθεί σε όλο τον κόσμο.
Σήμερα, λέγεται ότι περισσότεροι από 100 εκατομμύρια παραγωγοί κατασκευάζουν σε όλο τον κόσμο.
Ο καθένας έχει ως στόχο να κάνει κάτι μοναδικό και όχι μόνο ένα εμπορικό σήμα,Υπάρχουν τόσοι τύποι παραγωγών x αριθμό εμπορικών σημάτων.
Η κατασκευή του κρασιού άρχισε με τη συμπίεση του χυμού φρούτων, τοποθετώντας ώριμα σταφύλια σε ένα μεγάλο καλάθι και βάζοντας επάνω τους. Επί του παρόντος, η μηχανική έχει προχωρήσει, αλλά η διαδικασία παρασκευής δεν έχει αλλάξει πολύ.
Τόσο το κόκκινο κρασί όσο και το λευκό κρασί ξεκινούν από τη σύνθλιψη,Το κόκκινο κρασί εμφιαλώνεται αφού συμπιεστεί ο χυμός φρούτων και το βάζουμε στη δεξαμενή μαζί με τη φλούδα και τους σπόρους μέσω της διαδικασίας ζύμωσης, πίεσης, ωρίμανσης, αμύλου και διήθησηςΘα είναι.
Το λευκό κρασί, από την άλλη πλευρά, πιέζεται μετά τη σύνθλιψη,Πριν από τη ζύμωση, αφαιρέστε τη φλούδα και τους σπόρους πιέζονταςΕπομένως, δεν υπάρχει χρώμα.
Για το λόγο αυτό, το λευκό κρασί εμφιαλώνεται μέσω της διαδικασίας συμπίεσης, ζύμωσης, γήρανσης, αμύλου και διήθησης.
Για τα ροζέ κρασιά, είναι κοινή πρακτική η αφαίρεση των φλούδων κατά τη διάρκεια της ζύμωσης.
Αντιπροσωπευτικές περιοχές παραγωγής
Οι κύριες περιοχές παραγωγής οίνου είναι η Γαλλία, η Ιταλία, η Πορτογαλία, η Γερμανία, η Ισπανία κ.λπ.
Αυτά τα εδάφη έχουν δημιουργηθεί από την αρχαιότητα και ονομάζονται "παλιός κόσμος".
Επιπλέον,Καλιφόρνια, Αυστραλία, Νέα Ζηλανδία, Χιλή, ΑργεντινήΥπάρχουν πολλά, κλπ.
Στην Ιαπωνία,Koshu και HokkaidoΕίναι διάσημο.
Εάν είστε καλοί στην παραγωγή φρούτων, ειδικά σταφυλιών, μπορείτε να παράγετε νόστιμο κρασί, οπότε η γη όπου μπορείτε να συγκομίζετε τα σταφύλια ταιριάζει συχνά με τη διάσημη περιοχή παραγωγής.
