Ειδικό κατάστημα Sake

Τηλ: 025-378-2631

Εβδομαδιαίες ημέρες 9: 00-18: 00

Αρχεία: Προϊόντα

Kitayuki YK35 Ιαπωνικό χάρη Daiginjo 720ml (σε κουτί)

Το πανέμορφο άρωμα είναι σαν μια νέα λίκη και τυλίγεται σε ένα απαλό φρουτώδες άρωμα. Το κομψό πόσιμο στόμα έχει μια ελαφριά γλυκύτητα και έχει τελειώσει σε μια υψηλής ποιότητας ξηρότητα που εξαφανίζεται στον λαιμό πολύ αναζωογονητικά. Ένα όμορφο χάσμα που αισθάνεται σαν μια αναζωογονητική αίσθηση αφού πίνετε νόστιμο νερό. Αν το βγάλετε από το ψυγείο, ανοίξτε τη βρύση, αρχίστε να πίνετε αμέσως και πίνετε το μετά από λίγο αγγίζοντας τον αέρα, νομίζω ότι ακόμη και εκείνοι που δεν πίνουν τόσο πολύ μπορούν να καταλάβουν τη μεταβολή της γεύσης. Είναι ένα εξαιρετικό χάρισμα που θα σας ενημερώσει για το βάθος της ιαπωνικής σακί ταυτόχρονα. Το όνομα YK35 σημαίνει "Y" της Yamada Nishiki που χρησιμοποιείται για το ρύζι σέικ, το "K" της K9 της Kumamoto Yeast, το 35% ρυζιού υψηλού ρυζιού και αν κέρδιζε χρυσό μετάλλιο σε αξιολόγηση πριν από πολύ καιρό Υπήρχε ένα jinx που ονομάζεται "YK35". Από τη ζυθοποιία Kitayuki Sake Η ζαχαροπλαστική Yamada Nishiki που έχει παρασκευαστεί από την HP, η οποία έχει βέλτιστα παρασκευαστεί για το ρύζι, έχει συρρικνωθεί στο νησί Sado, στο 35%, χειροποίητο χάρι Daiginjo που γεννήθηκε από μακροχρόνια ζύμωση χαμηλής θερμοκρασίας χρησιμοποιώντας kojiki και kojibuta Είναι. Απολαύστε το υπέροχο άρωμα, τη λεπτή γεύση και το ελαφρύ στόμα που είναι μοναδικά για το Daiginjo.

Kitayuki Sake Junmai Daiginjo Koshirei "Hikari" Φυγοκεντρικό 720ml (σε κουτί)

Γυαλί τέχνης Hexagon με κομψή λάμψη που βασίζεται σε πανέμορφο κόκκινο σχεδιασμένο από τον Ryohei Miyata, Πρόεδρο του Πανεπιστημίου Τεχνών του Τόκιο. Ένα υψηλής ποιότητας καθαρό ρύζι daiginjo παρασκευάζεται σε ένα κρύο για μεγάλο χρονικό διάστημα και παρασκευάζεται με φυγόκεντρο υψηλής ταχύτητας για χάρη. Έχει υψηλό θυμίαμα, έχει διογκωμένη γεύση και χαρακτηρίζεται από αιχμηρό φινίρισμα. Sake ρυζιού Yue Tanrei χρησιμοποιεί σχεδόν όλα τα αγροχημικά και τα χημικά λιπάσματα του Sado City που καλλιεργούνται σε βιολογικό λίπασμα και είναι φιλικά προς την άγρια ​​φύση. Η "φυγοκέντρηση υψηλής ταχύτητας" δεν είναι η διαδικασία συμπίεσης των συνηθισμένων σάκων moromi σε σάκους σακουλών (σακούλες ύφασμα), αλλά η καλύτερη συμπίεση που μπορεί να εξεταστεί προς το παρόν για την εξάλειψη τυχόν στρες και την πρόληψη φθοράς και οξείδωσης. Επιπλέον, ο φυγοκεντρικός σάκος εμφιαλώνεται αμέσως, εμφιαλώνεται και αποθηκεύεται σε ψυγείο.

Sake Ginjo "Ruien" Γήρανση Raw Sake 1800ml (με φράουλα)

Η επιχείρηση ήταν το 1839 (Tenbo XNUMX) κατά την περίοδο Edo, και ενώ πολλοί ζυθοποιοί στο Echigo άνοιξαν τους ιδιοκτήτες τους, η οικογένειά μας χωρίστηκε από τον χονδρέμπορο ναυτιλίας που διαπραγματεύεται με το Hokkaido στο Minatomachi Niigata, ο οποίος είναι γεμάτος με πλοία Kitamae και Hokkaido εκείνη την εποχή. Άνοιξε μια επιχείρηση ζυθοποιίας χάρης για να παράγει σάκε, το οποίο είναι ένα σημαντικό προϊόν από τη Niigata, το οποίο απαιτείται στην Ιαπωνία […]

Ιαπωνικό συμφέρον Junmai Daiginjo "Yoshito Meiwa" 720ml (με κουτί paulownia)

Η εποχή ήταν η Meiwa, και στο Edo, ο δέκατος στρατηγός, ο υπηρέτης του Tokugawa Ieji, Tanuma Okitsugu, ήταν υπεύθυνος για την πολιτική του shogunate, και στο Echigo Nagaoka, οι κάτοικοι που χρειάζονταν την καταπίεση της φυλής. Υπήρχε μια φιγούρα.Σε μια αόρατη ζωή αύριο, παρακολουθήστε τους ανθρώπους να πέφτουν ο ένας μετά τον άλλο και να τους σώσετε […]

Sake Junmai Daiginjo "Daikomei" 720ml (με κιβώτιο paulownia)

Το Ohikonomikoto είναι επίσης το όνομα ενός από τους διάσημους στρατηγούς τεσσάρων κατευθύνσεων της αυτοκρατορικής εποχής Yamato, που ηχογραφήθηκε στο ιαπωνικό Shoki.Η ιστορία του Nihon Shoki και του Kojiki μπορεί να φαίνεται λίγο δύσκολη, αλλά παρακαλώ διαβάστε την ως μύθος.Δικαστήριο […]

Ιαπωνικά sake Junmai Daiginjo "Όρκος του Taoyuan" 720ml (σε κουτί)

Daiginjo καθαρού ρυζιού sake που παρασκευάζεται από το νησί Niigata Sakura 500 εκατομμύρια πέτρα και Echigo Nagaoka Φυσικό Shimizu είναι άμεσα συσκευασμένα σε ένα μπουκάλι ως ωμό ωμό sake, αργά ηλικίας στο σημείο κατάψυξης, προσεκτικά ευγενικά ένα προς ένα λίγο πριν από τη ναυτιλία Πρόκειται για μια ακατέργαστη συσκευασία πρώτης σακέτας εμφιαλωμένο σε ένα μπουκάλι. Αυτό το ποτό ήταν χτισμένο στην καρδιά και τη φιλοδοξία, όπως τα παραμύθια του Sangokushi, οι ήρωες του Liu Bei, του Guan Yu και του Zhang Fei που έκαναν στο Taoyuan. Το ρύζι, το νερό, οι δεξιότητες και οι άνθρωποι είναι ενωμένοι για να γίνουν το ιδανικό χάρη που επιδιώκουν και γεννήθηκε μετά από πολλά χρόνια. Αυτό το βιβλίο περιέχει σκέψεις που δεν θα ήταν εφικτές αν λείπουν νερό, ρύζι ή άνθρωποι. Πρόκειται για ένα εξαίσιο καθαρό υγρό ρύζι που εξαφανίζεται ομαλά μέσα από το λαιμό ενώ δοκιμάζει πλήρως τη γεύση και την στρογγυλότητα του αρχικού ρυζιού, διατηρώντας παράλληλα το γλυκό, φρουτώδες και κομψό άρωμα του ώριμου πεπονιού και ροδάκινου. Η βαθιά άνεση που αισθάνεστε σαν να ακούτε την κλασσική μουσική αφήνει μόνο το αποτύπωμα του umami στη γλώσσα σας και συνδυάζει τη γεύση του ποτού και του κουνούμε να πίνουμε. Νόμιζα ότι θα πήγαινε καλά με συστατικά από συστατικά όπως σολομό σχάρας σολομού, άσπρο ψάρια και άγρια ​​λαχανικά tempura, και μαριναρισμένο σολομό. Παρακαλώ ψήστε και φάτε.

Sake Junmai Daiginjo [Daiko Mitsumei] 720ml x Sake-zuke delicacy Σετ σπόρων 4 [με καλλυντικό κουτί]

Ορισμός περιεχομένου 1 Junmai Daiginjo [Ohikomei] Χρησιμοποιείται το 100% του ρυζιού Niigata "Gohyakumangoku".Ένα μέτριο αλλά κομψό και απαλό άρωμα, τη στιγμή που το βάζετε στο στόμα σας, ένα υπέροχο και αρωματικό άρωμα φρούτων απλώνεται και είναι ένα καθαρό μέγεθος ρυζιού που χαρακτηρίζεται από μια φρουτώδη πικάντικη γεύση και μια πλούσια και βαθιά γεύση […]

Ιαπωνικά sake Junmai Daiginjo [Fishaku Sake 鯛] 720ml x Sake-zuke λιχουδιά Σετ σπόρων 4 [με καλλυντικά κουτί]

Ορισμός περιεχομένων 1 Junmai Daiginjo [Fish Takushu Tai] Ένα όμορφο σάκε που μεγιστοποιεί τη γεύση του Tai.Το Junmai Daiginjo, το οποίο φτιάχνεται με γυαλιστικό Koshitanrei στο 35%, έχει απαλό άρωμα.Μια ετικέτα που χρησιμοποιεί την τέχνη Uotaku, η οποία προσελκύει την προσοχή στο εξωτερικό, σε ένα μπλε μπουκάλι με την εικόνα της θάλασσας […]

Ιαπωνικά sake Junmai Ginjo [Amamizu] 720ml x Σακί-ζουκέ αποκορυφωμένο σύνολο λιχουδιών [με καλλυντικό κουτί]

Ορισμός περιεχομένου 1 Junmai Ginjo [Amamizu] Όλο το ρύζι που χρησιμοποιείται για την παρασκευή χάρης είναι "Gohyakumangoku" από το νομό Νιιγκάτα και έχει μια ελαφριά και ξηρή γεύση που είναι χαρακτηριστική του νομού Νιγκάτα.Παρόλο που είναι αναζωογονητικό, μπορείτε να νιώσετε μια συγκεκριμένη γεύση με τα λευκά ψάρια, όπως το snapper και το flatfish […]

Γιαπωνέζικα χάρη Junmai Daiginjo [Echigo Tsurugame] 720ml x Σάλτσα μαριχουάνα 4 είδη που [με καλλυντικά κουτί]

Περιεχόμενα 1 Junmai Daiginjo [Echigo Tsurugame] Το άρωμα και η μοναδική γεύση του Junmai Daiginjo παρουσιάζονται στο μέγιστο.Το φρουτώδες άρωμα της μαγιάς Ginjo και η απαλή και λεπτή αίσθηση στο στόμα και η γεύση εξαπλώνονται.Συνιστάται θερμοκρασία ελαφρώς χαμηλότερη από την κανονική.Χάρα […]