Στιλβωμένο Yamada Nishiki, ένα ρύζι κατάλληλο για ζυθοποιία, μέχρι και 35% και χρησιμοποιώντας ολόκληρο το ποσό. Το χάραγμα Daiginjo γεννήθηκε από μακροχρόνια ζύμωση χαμηλής θερμοκρασίας. Απολαύστε το πανέμορφο άρωμα, τη λεπτή και βαθιά γεύση και το αναζωογονητικό στόμα
Το πανέμορφο άρωμα είναι σαν μια νέα λίκη και τυλίγεται σε ένα απαλό φρουτώδες άρωμα. Το κομψό πόσιμο στόμα έχει μια ελαφριά γλυκύτητα και έχει τελειώσει σε μια υψηλής ποιότητας ξηρότητα που εξαφανίζεται στον λαιμό πολύ αναζωογονητικά. Ένα όμορφο χάσμα που αισθάνεται σαν μια αναζωογονητική αίσθηση αφού πίνετε νόστιμο νερό. Αν το βγάλετε από το ψυγείο, ανοίξτε τη βρύση, αρχίστε να πίνετε αμέσως και πίνετε το μετά από λίγο αγγίζοντας τον αέρα, νομίζω ότι ακόμη και εκείνοι που δεν πίνουν τόσο πολύ μπορούν να καταλάβουν τη μεταβολή της γεύσης. Είναι ένα εξαιρετικό χάρισμα που θα σας ενημερώσει για το βάθος της ιαπωνικής σακί ταυτόχρονα. Το όνομα YK35 σημαίνει "Y" της Yamada Nishiki που χρησιμοποιείται για το ρύζι σέικ, το "K" της K9 της Kumamoto Yeast, το 35% ρυζιού υψηλού ρυζιού και αν κέρδιζε χρυσό μετάλλιο σε αξιολόγηση πριν από πολύ καιρό Υπήρχε ένα jinx που ονομάζεται "YK35". Από τη ζυθοποιία Kitayuki Sake Η ζαχαροπλαστική Yamada Nishiki που έχει παρασκευαστεί από την HP, η οποία έχει βέλτιστα παρασκευαστεί για το ρύζι, έχει συρρικνωθεί στο νησί Sado, στο 35%, χειροποίητο χάρι Daiginjo που γεννήθηκε από μακροχρόνια ζύμωση χαμηλής θερμοκρασίας χρησιμοποιώντας kojiki και kojibuta Είναι. Απολαύστε το υπέροχο άρωμα, τη λεπτή γεύση και το ελαφρύ στόμα που είναι μοναδικά για το Daiginjo.
Έχουμε εξευγενίσει το Yamada Nishiki από το Νομό Hyogo, το οποίο είναι κατάλληλο για ζυθοποιία SNA, σε 35%, και το συμπιεσμένο χειροποίητο Daiginjo YK35 (άνω δεξαμενή) που γεννήθηκε με μακροχρόνια ζύμωση χαμηλής θερμοκρασίας χρησιμοποιώντας φυγόκεντρο υψηλής ταχύτητας χωρίς τη χρήση σακούλας sake. Αυτό είναι ο Τζίνιο. Παρακαλούμε να απολαύσετε το πανέμορφο θυμίαμα Ginjo και την απαλή γεύση διατηρώντας ταυτόχρονα τη γεύση του umami. Η "φυγοκέντρηση υψηλής ταχύτητας" δεν είναι η διαδικασία συμπίεσης των συνηθισμένων σάκων moromi σε σάκους σακουλών (σακούλες ύφασμα), αλλά η καλύτερη συμπίεση που μπορεί να εξεταστεί προς το παρόν για την εξάλειψη τυχόν στρες και την πρόληψη φθοράς και οξείδωσης. Επιπλέον, ο φυγοκεντρικός σάκος εμφιαλώνεται αμέσως, εμφιαλώνεται και αποθηκεύεται σε ψυγείο.
