Η συμβατότητα με τα γεύματα είναι η πιο ευχάριστη ανησυχία.Μετά από όλα τα ιαπωνικά τρόφιμα είναι ◎. ◆ Την ημέρα που το άγνωστο σάκε ξεπέρασε το premium Το κορυφαίο ιαπωνικό σάκε και το σόουμ μπούμα που συνέβη πριν από περίπου 10 χρόνιαΌταν ακμάζονταν στη βιομηχανία οινοπνευματωδών ποτών, αυτό το Kumarajuu ήταν ένα κομμάτι του Niigata […]
Λικέρ φρούτων γεμάτο με "αγάπη" των γυναικών. Συν-ανέπτυξε ένα λικέρ που βασίζεται στο sake με ένα ζυθοποιό χάρη πάνω από 3 χρόνια που οι γυναίκες μπορούν να απολαύσουν μοντέρνα! Πρόκειται για μια νέα πρόταση ιαπωνικής σακέτας που απολαμβάνει φρουτώδες άρωμα και αναζωογονητική γεύση φρούτων. Παρακαλούμε να απολαύσετε το κρασί από φρούτα σε ένα μπουκάλι σε σχήμα καρδιάς. Καλό σημείο για τις γυναίκες, το μέγεθος ποτού 200mlt είναι ωραίο. Επειδή είναι εύκολο να πίνετε και να τελειώνετε σε χαμηλή περιεκτικότητα σε αλκοόλ, συνιστάται επίσης για εκείνους που είναι ασθενείς με αλκοόλ. Το 4ml των "Ume", "Momo", "White Grape (Chardonnay)" και "Yuzu" συσκευάστηκαν σε φιάλες. Έχει μια φρέσκια γεύση σαν να τρώτε φρούτα.
Ένα καθαρό ρύζι daiginjo που παρασκευάζεται από την Mondo Selection. Χρησιμοποιεί το 100% του ρυζιού Niigata. Είναι ένα σακί καθαρό ρύζι Daiginjo που έχει ένα μέτριο αλλά ήπιο άρωμα όταν χύνεται, απλώνει ένα πανέμορφο και ευωδιαστό άρωμα φρουτώδους στο στόμα και έχει φρουτώδη γεύση από umami και μια βαριά δυσάρεστη γεύση. Επειδή είναι ελαφρώς αρωματισμένο, είναι συμβατό με οποιοδήποτε πιάτο, αλλά είναι ιδιαίτερα κατάλληλο για άσπρα ψάρια με άρωμα φως, τσιπούρα, αλάτι με ατμό και άλλα συστατικά. Αφήστε το να επαναληφθεί με γούστο.
Ένας φανταστικός σαρκός που παράγεται στο σπάνιο Κίτζινο Κιάιχικα του Νιιγκάτα που φτιάχτηκε σε πευκοδάση. Αυτό είναι ένα φανταστικό καθαρό ρύζι daiginjo που παρασκευάζεται από ρύζι που καλλιεργείται στο καθαρότερο νερό του βουνού. Στο νομό Niigata, το οποίο καλλιεργείται μόνο με καθαρό νερό το οποίο δεν περιέχει ανθρώπινο νερό, χρησιμοποιήσαμε σπάνια Koshihikari με όγκο παραγωγής μικρότερο από 1%. Το ρύζι που παράγεται σε ένα σκληρό περιβάλλον έχει μια ισχυρή γεύση umami, και η γλυκύτητα, η κολλώδης και η στιλπνότητα είναι πολύ διαφορετικά από άλλα ρύζι. Αυτό το "Iwao" είναι ένα χάρισμα που γίνεται με το πάθος ότι δεν υπάρχει κανένας λόγος για τον οποίο το χάρισμα που έγινε με ένα τέτοιο νόστιμο ρύζι δεν είναι νόστιμο. Ακριβώς όπως τρώει ρύζι, είναι ένα καθαρό ρύζι daiginjo που μπορεί να πιει με φαγητό. Ένα κομψό άρωμα χωρίς συνήθειες, ελαφριά γεύση χωρίς γεύση και φρουτώδη και σταθερή γεύση. Το επιστόμιο είναι ελαφρύ τη στιγμή που περνά μέσα από το λαιμό από το στόμα, καθιστώντας το ένα άριστο χάρη που είναι ιδανικό για ένα μεσημεριανό ποτό. Ο καλύτερος αγώνας με τα ψάρια με ψητά αλατιού, τα πράσινα λαχανικά, το σασίμι και τα μουτζούρες στον ατμό!
Αυτό το Junmai Daiginjo Sake χρησιμοποιεί το "Kotanrei" από το νομό Niigata και έχει υψηλό ποσοστό στίλβωσης ρυζιού 35%.Επομένως, είναι ένα λεπτό χάρη στο οποίο όλοι οι ζυθοποιοί ακονίζουν όλα τα νεύρα τους και εκτελούν όλες τις διαδικασίες παρασκευής χάρης με το χέρι υπό την καθοδήγηση του κ. Mori.Όταν άνοιξε […]
Ένα vintage σακέ για το 1999. Η βασική ταξινόμηση σακετών είναι Daiginjo. Θα είναι ένα χάρισμα Daiginjo χρησιμοποιώντας το Yamada Nishiki, το οποίο θα αποθηκευτεί για 2019 χρόνια στο 20. Nakakawa Sake Ζυθοποιία σακάκι με ελαφριά ξηρή γεύση και ελαφρώς κίτρινο διαυγές χρώμα. Αυτό που είναι πολύ ενδιαφέρον είναι ότι η γεύση αλλάζει γρήγορα με τη θερμοκρασία. Αισθάνεται πολύ ξηρό όταν ψύχεται. Το άρωμα είναι απαλό, αλλά η αναζωογονητική γεύση του στόματος είναι εξαιρετική με μια αναζωογονητική και αιχμηρή γεύση!
Ένα vintage σακέ για το 1998. Η βασική ταξινόμηση σακί είναι ο Ginjo. Θα είναι το Ginjo Sake χρησιμοποιώντας το Yamada Nishiki, το οποίο θα αποθηκευτεί για 2018 χρόνια στο 20. Nakakawa Sake Ζυθοποιία σακάκι με ελαφριά ξηρή γεύση και ελαφρώς κίτρινο διαυγές χρώμα. Αυτό που είναι πολύ ενδιαφέρον είναι ότι η γεύση αλλάζει γρήγορα με τη θερμοκρασία. Αισθάνεται πολύ ξηρό όταν ψύχεται. Το άρωμα είναι απαλό, αλλά η αναζωογονητική γεύση του στόματος είναι εξαιρετική με μια αναζωογονητική και αιχμηρή γεύση!
Κάνοντας νόστιμο σάκε που θα ευχαριστήσει πολλούς ανθρώπους - Προς το μέλλον της ιστορίας και της παράδοσης ως ηγέτης του πολιτισμού του σάκε - Η πόλη Nagaoka, Νομός Νιιγκάτα, όπου βρίσκεται το Kashiwaro Sake Brewery, το οποίο κατασκευάζει το σάκε, είναι ένα από τα τρία μεγάλα πυροτεχνήματα στην Ιαπωνία. Ένα υπέροχο αστέρι που χρωματίζει τον νυχτερινό ουρανό, που ονομάζεται Shosanshakutama ή Phoenix […]
Στιλβωμένο Yamada Nishiki, ένα ρύζι κατάλληλο για ζυθοποιία, μέχρι και 35% και χρησιμοποιώντας ολόκληρο το ποσό. Το χάραγμα Daiginjo γεννήθηκε από μακροχρόνια ζύμωση χαμηλής θερμοκρασίας. Απολαύστε το πανέμορφο άρωμα, τη λεπτή και βαθιά γεύση και το αναζωογονητικό στόμα
Η ιαπωνική χάρη "Nishiki" είναι μια πανέμορφη χάρη σαν καραμέλα Nishiki και έχει μια αξιοπρεπή γεύση στην αγνότητα της. Ως αντίθεση στην παρούσα ηλικία, όταν ο αριθμός των ανθρώπων που πίνουν στο κεφάλι έχει αυξηθεί, οι προδιαγραφές του σακέ δεν αποκαλύπτονται, αλλά είναι ένα αλκοόλ που έχει λάβει διεθνή αξιολόγηση όχι μόνο για το σχεδιασμό του αλλά και για την ποιότητά του. Παρακαλώ είστε σίγουροι. Ελπίζω να μπορείτε να το απολαύσετε καθαρά με τη μύτη, το στόμα και τα μάτια σας, αντί να συλλάβετε τη γεύση και το άρωμα με το κεφάλι σας.
