Η μπύρα Qingdao είναι μία από τις παλαιότερες μπύρες στην Κίνα.
Στην 1898, η Qingdao χρησιμοποίησε τη γερμανική τεχνολογία μπύρας βιοτεχνίας ως μέρος της βιομηχανικής προώθησης που έγινε γερμανική μίσθωση.
Έτσι, στο Qingdao, παραδόθηκε η γραμμή παραγωγής που καλλιεργήθηκε στη Γερμανία.
Αργότερα, κατά τη διάρκεια του Πρώτου Παγκοσμίου Πολέμου, ιαπωνική εταιρεία μπύρας αγόρασε αυτή την εταιρεία.
Ως αποτέλεσμα της ήττας, τα δικαιώματα διαχείρισης της Qingdao Beer μετατοπίστηκαν στην Κίνα και, ως κρατική εταιρεία, οι εξαγωγές αυξήθηκαν για να καταστούν η πρώτη εταιρεία στην Κίνα.
Η μπύρα Qingdao και η Happoshu έκαναν για την Ιαπωνία τη χρήση πηγής νερού από το Λάος, ένα από τα διάσημα νερά του κόσμου.
Ως εκ τούτου, είναι ένα πολύτιμο πράγμα που δεν μπορεί να μεθυσθεί στην Κίνα.
Γεύση της μπύρας Aoshima
Η μπύρα Qingdao είναι γνωστή ως η πιο σημαντική στην Κίνα.
Συσκευασμένο σε ένα πράσινο μπουκάλι, το άρωμα έχει ένα καλό άρωμα μοναδικό στο Bilsner.
Όταν το πίνετε, μπορείτε να δοκιμάσετε τη μοναδική γεύση του Pilsner.
Το Pilsner είναι ένα είδος μεθόδου κατασκευής που προέρχεται από την Τσεχική Περιφέρεια του Plzen.
Μια ελαφριά λάμψη στην κάτω πλευρά, που χαρακτηρίζεται από πικρία λυκίσκου.
Η γεύση είναι ελαφριά και μετά από το άρωμα του Pilsner παραμένει στο στόμα μια ελαφρώς γλυκιά πικρία.
Αν και είναι μια "ελαφριά μπύρα", μπορεί να απολαύσει και να απολαύσει, καθιστώντας το ένα τέλειο ποτό στις ζεστές μέρες.
Μέθοδος παρασκευής μπίρας Aoshima
Είναι βασικά σημαντικό να θυμάστε τη μέθοδο ζύμωσης για την κατάταξη της μπύρας.
Το Lager είναι ένα στυλ που παράγεται από τη ζύμωση του πυθμένα και παλαιώνεται στη διαδικασία αποθήκευσης.
Κατασκευάζεται με ζύμωση αργά σε χαμηλή θερμοκρασία με τη μέθοδο ζυθοποιίας, η οποία λέγεται ότι είναι η "καθαρή γεύση".
Αν και δεν είναι τόσο στην Ιαπωνία, λαμβάνεται ως συνήθως στην Ευρώπη.
Σημαίνει "αποθηκευμένο" στα γερμανικά.
Επειδή μπορεί να αντιμετωπιστεί υπό ορισμένες προϋποθέσεις, είναι κατάλληλο για μαζική παραγωγή.
Η μπύρα Qingdao είναι γνωστή για τη μέθοδο ζύμωσης της που λέγεται Pilsner.
Όταν το πίνετε, έχει μια βαθιά γλυκύτητα.
Εάν περιορίζεται στο Pilsner, δεν θα προεξέχει μία από τις γεύσεις του λυκίσκου και της βύνης,
Ο καθένας πρέπει να είναι σχετικά ήρεμος και ισορροπημένος.
Η κατασκευαστική πλευρά πρέπει να έχει πολύ υψηλό επίπεδο ισορροπίας.
Η μέθοδος ζυθοποιίας προέρχεται από την Τσεχική Δημοκρατία, αλλά η τεχνολογία υιοθετήθηκε σε εργοστάσιο στο Qingdao ως γερμανική μέθοδο παρασκευής.
ΕπομένωςΜια λεπτή ισορροπημένη γεύσηΦεύγει.
Το Lager έχει λίγα συστατικά αρώματος που προέρχονται από ζύμη όπως είναι οι εστέρες, οπότε είναι δύσκολο να αποκρύψετε το off-μοχλό που είναι το άρωμα του λυκίσκου.
Το Lager μερικές φορές συγχέεται με την Pilsner, αλλά η γεύση είναι αρκετά διαφορετική.
Η ζύμωση Pilsner, η οποία γεννήθηκε με την ανάπτυξη της τεχνολογίας ψύξης, ήταν ευκολότερη στη μαζική παραγωγή από τον τύπο που ονομάζεται ale.
Πρώτον, ζύμωση σε χαμηλές θερμοκρασίες.
Λόγω της γήρανσης, η διάδοση των διαφόρων μικροβίων μπορεί να κατασταλεί και η διακύμανση στην ποιότητα έχει μειωθεί.
Από την άλλη πλευρά, στην ζύμωση του ζυγού, η ζύμωση συνήθως εκτελείται στους περίπου 20 ° C, οπότε αν η μέθοδος παρασκευής ήταν λανθασμένη, συχνά σάπισε.
Εκτός από το γεγονός ότι αρχικά η Pilsner είχε μικρότερη διάδοση των μικροβίων, έχει καταστεί δυνατή η διατήρησή της για μεγαλύτερο χρονικό διάστημα χάρη στη βελτιωμένη τεχνολογία επεξεργασίας βλαστών.
Με την ενσωμάτωση αυτής της ζύμωσης Pilsner, μπορεί να εξαχθεί και έχει μια καλή γεύση, οπότε εισάγεται στην Ιαπωνία ως προϊόν από το Qingdao της Κίνας και αγαπά τους ενθουσιώδες.
Χαρακτηριστικά της κινεζικής μπύρας
Στην Κίνα, η μπύρα χαρακτηρίζεται από χαμηλή συχνότητα.
Η μέγιστη συχνότητα δεν υπερβαίνει το 3.6%.
Όταν υπάρχει λίγο αλκοόλ, τείνει να θεωρείται ως μπουκάλι νερό.
Νιώθω ότι το ανθρακικό οξύ είναι λεπτό, οπότε όταν οι Ιάπωνες το πίνουν για πρώτη φορά, αισθάνεται ελαφρύ.
Είναι γνωστό ότι ακόμη και αν το πίνετε, αισθάνεται καλό να αισθάνεστε καλά ακόμα και αν ξοδεύετε πολλά, δεν αισθάνεστε να αρρωστήσετε.
Αυτό οφείλεται στο γεγονός ότι όλα τα προϊόντα στην Κίνα έχουν χαμηλή περιεκτικότητα σε οινόπνευμα.
Στην Κίνα, μπορεί να σχετίζεται με το έθιμο ότι η κατανάλωση αλκοόλ δεν είναι καλή.
Πώς να πίνετε μπύρα Aoshima
Στην Κίνα, η βασική αρχή είναι να προσκαλέσετε κάποιον να πίνει αλκοόλ και να μην πίνει μόνος του.
Αυτό οφείλεται στο γεγονός ότι είναι παραβίαση των τρόπων να πίνουν μόνοι τους εναντίον του οικοδεσπότη και εκείνων που παρευρίσκονται σε δείπνο.
Όταν πίνετε, πάρτε ένα ποτήρι και βρείτε κάποιον για να πιει μαζί σας.
Για παράδειγμα, στο ρόλο υποδοχής, "Σας ευχαριστώ που με προσκαλέσατε σήμερα". Εκφράζω την ευγνωμοσύνη μου και πίνω μαζί.
Το αλκοόλ μπορεί να χορηγηθεί οποιαδήποτε στιγμή, αλλά απαιτείται προσοχή επειδή θεωρείται μεθυσμένος για να πιει.
"Προσκαλέστε κάποιον να πιει" Μην ξεχνάτε ότι η κατανάλωση μπύρας Qingdao είναι ένας τρόπος διασκέδασης για όλους να πίνουν.
Για το σκοπό αυτό, η περιεκτικότητα σε αλκοόλ καταστέλλεται επίσης.
Θέλω να το πιείτε για να απολαύσετε τη γεύση στο τελευταίο, ώστε να μπορείτε να απολαύσετε μια αναζωογονητική γεύση με ελαφριά γεύση.
Η ιδέα είναι το ίδιο με το αρχικό κινέζικο υγρό.Μην ξεχάσετε να γιορτάσετε τα γεύματα.
Δεδομένου ότι περιέχει ανθρακικό οξύ όταν είναι ζεστό, θεωρείται το καλύτερο ποτό στην Κίνα να απολαμβάνει και είναι δημοφιλές.
