Η Anchor είναι μια εταιρεία παραγωγής αλκοολούχων ποτών που ιδρύθηκε στο Σαν Φρανσίσκο των ΗΠΑ στο 1896.
Η κορυφαία μικροπυροβιομηχανία της Αμερικής (craft maker)Γνωστή ως
Ιστορία μπίρας αγκύρας
Οι ρίζες είναι το California Gold Rush που συνέβη στη μέση του 19 αιώνα.
Οι ρίζες του ζυθοποιείου, όπου άνοιξε ο Γερμανός μηχανικός ζυθοποιίας Gottlieb Brecle στο 1854,
Κατά το έτος 1896, τα εργοστάσια ζυθοποιίας 2 αποκτήθηκαν και το όνομα της επιχείρησης έγινε πρόσφατο.
Για το λόγο αυτό, το όνομα της εταιρείας είναιΑγκυροβιομηχανία (AnchorBrewingCompany)Έχει γίνει.
Αν και έχει μια μακρά ιστορία ίδρυσης, βρισκόταν σε μια σοβαρή επιχειρηματική κατάσταση στη μέση του 20 αιώνα και ήταν στα πρόθυρα να βγει από την επιχείρηση.
Ο Fritz Maytag αποκτήθηκε στο 1965 και μετατράπηκε σε κερδοφόρα διαχείριση στο 1975.
Είναι μια εταιρεία παραγωγής αλκοολούχων ποτών που είναι ευρέως γνωστή στις Ηνωμένες Πολιτείες ως μικροσκοπική εταιρία που εκπροσωπεί τις Ηνωμένες Πολιτείες.
Παρεμπιπτόντως,Στην 2017, έγινε μέλος της Sapporo Holdings στην Ιαπωνία.
Μπύρα αγκυροβόλησης
Άγκυρα ατμού που παράγεται ιδιαίτερα από την ίδρυσή της είναι το κύριο προϊόν και ονομάζεται πρωτοπόρος της αμερικανικής μπύρας.
Εκτός από αυτό, Liberty Ale, Porter, Go West! IPA, παλιά ομίχλη ομίχλης, χριστουγεννιάτικη αλυίδα κ.λπ. πωλούνται,
Τα προϊόντα που κατασκευάζει η Anchor είναι επίσης στην ΙαπωνίαMitsui Foods Co, LtdΈχει γίνει ένας πράκτορας εισαγωγής,
Μπορεί επίσης να αγοραστεί σε κατάστημα ποτών ή online.
Αγκυροβολήστε ατμό
Το κύριο προϊόν, Anchor Steam, πωλείται στην Ιαπωνία σε φιάλες 355ml.
Με γοητευτική γεύση που σας κάνει να νιώσετε την αυθεντική βύνη, είναι κατάλληλη για χάμπουργκερ, λουκάνικα και κουλουράκια.
Αυτό το προϊόνΜια ανατύπωση της μπύρας που έγινε μια τεράστια έκρηξη στην εποχή του αμερικανικού Gold RushΚαι ζύμη ζύμη ζύμη σε θερμοκρασία δωματίου ακριβώς όπως ζύμη Yale,
Υπάρχει ένα πανέμορφο άρωμα που μοιάζει με άσπρο, ενώ υπάρχει ένα πλούσιο άρωμα λάγης και άρωμα σιταριού.
Η περιεκτικότητα σε αλκοόλ είναι 5%.
Anchor libertyre
Το Liberty Ale είναι επίσης διαθέσιμο στις ίδιες φιάλες 355ml και δοχεία 355ml.
Υπάρχει ένα φρουτώδες άρωμα όπως το American Pale Ale.
Η γεύση είναι μια ισχυρή πικρή γεύση που προέρχεται από λυκίσκο, η οποία πηγαίνει καλά με πιάτα θαλασσινών, πιάτα κρέμας και πιάτα με βάση το κρέας.
Κατά την πρώιμη περίοδο ωρίμανσης, οι αμερικανικοί καταρράκτες λυκίσκου τοποθετούνται στη δεξαμενή.Ξηρή αναπήδησηΚάνοντας
Γίνεται μια φρουτώδης γεύση όπως το Muscat και παράγει υπέροχα λεπτό διοξείδιο του άνθρακα.
Η περιεκτικότητα σε αλκοόλ είναι ελαφρώς υψηλότερη, 6%.
Αγκυροβολητής
Ο αχθοφόρος είναι πλούσια και ισχυρή μαύρη μπύρα, πλούσια και πικρή και πικάντικη.
Φιαλίδια 355ml εισάγονται και πηγαίνουν καλά με μικτά καρύδια, τυχαία και τυριά.
Παρά τον πλούσιο αφρό του και τον βαθύ πλούτο του, αυτή η μαύρη μπύρα έχει μια ισχυρή ομαλή πικρία λόγω του φρέσκου λυκίσκου και του φυσικού διοξειδίου του άνθρακα.
Αν και δεν είναι τόσο παχύς όσο το Stout, έχει μια αναζωογονητική γεύση με έντονο όγκο.
Η περιεκτικότητα σε αλκοόλ είναι 5.5%.
Go West! IPA
Go West! Το IPA είναι το σύμβολο της αμερικανικής χρυσής βιασύνηςΕλέφανταςΧρησιμοποιείται για την ετικέτα και έχει ισχυρή και πικρή γεύση.
Αυτή η γεύσηΤύποι λυκίσκου 4Χρησιμοποιείται και η πίκρα είναι φυσικά αρωματική.
Πηγαίνει καλά με πιάτα με κρέας και πατάτες.
Το IPA που χρησιμοποιείται στο όνομα του προϊόντος αντιπροσωπεύει την Ινδία Pale Ale, από το Ηνωμένο Βασίλειο στο τέλος του αιώνα 18,
Για να αποτρέψετε την υποβάθμιση της ποιότητας κατά τη μεταφορά στην ΙνδίαΧρησιμοποιώντας περισσότερο λυκίσκο από το συνηθισμένοで す.
Αυτές είναι η βάση μιας σκληρής πικρίας. Η περιεκτικότητα σε αλκοόλ είναι επίσης υψηλή σε 6.5%.
Αγκυροβολήστε παλιά ομίχλη
Η παλιά ομίχλη είναι ένα ελαφρώς πλούσιο προϊόν που ονομάζεται κρασί σίτου,Γλυκιά που θυμίζει καραμέλα και μέλιが あ り ま す.
Η γλυκύτητά του και το φρουτώδες άρωμά του το καθιστούν κατάλληλο για τυρί, ξηρούς καρπούς, κουλουράκι κλπ.
Από την άλλη πλευρά, η περιεκτικότητα σε αλκοόλ είναι υψηλή από 8% έως 10%.
Άγκυρα Χριστούγεννα
Από την άλλη πλευρά, το Christmas Ale είναι όπως λέει και το όνομά τουΠωλείται μόνο για τα Χριστούγεννα και παράγεται με διαφορετικές συνταγές κάθε χρόνο.
Είναι αρωματισμένο με βότανα και μπαχαρικά όπως κανέλα και μοσχοκάρυδο και είναι φτιαγμένο για να ταιριάζει στα Χριστουγεννιάτικα πιάτα όπως το κοτόπουλο ψητό.
Η περιεκτικότητα σε αλκοόλ εξαρτάται από την παραγωγή κάθε χρόνο.
Το 355ml καθώς και οι φιάλες 1500ml πωλούνται ως γιορτή.
Anchor Saison Άνοιξη Ale
Στην Anchor παράγουμε κυρίως μπύρα με αυθεντική βύνη σιταριού και κριθής και λυκίσκο.
Saison Spring AleHapposhuΓίνεται διάσπαση του.
Το Saison Spring Ale είναι όπως υποδηλώνει το όνομά τουΣτοιχεία που πωλούνται μόνο την άνοιξηで す.
Το Saison προέρχεται από το Βέλγιο και χρησιμοποιήθηκε αρχικά από τους αγρότες την άνοιξη και το καλοκαίρι για να κατευνάσει το λαιμό τους κατά τη διάρκεια της καλλιέργειας.
Για το λόγο αυτό, έχει μια αναζωογονητική και δροσιστική γεύση.
Οι πρώτες ύλες περιλαμβάνουν βύνη και λυκίσκο καθώς και φλούδα λεμονιού και πιπερόριζαΒόταναΧρησιμοποιείται.
Παρόλο που είναι ένα αναζωογονητικό ποτό, έχει υψηλή περιεκτικότητα σε αλκοόλ 7.2% και είναι κατάλληλο για ελαφριά ορεκτικά και πιάτα ψαριών.
