Έχετε κάποια αγαπημένη χάρη που θέλετε να πιείτε αυτή τη στιγμή;
Ακόμα και σε ποτάΜπύρα και αφρώδη ποτάは,Μου αρέσει να κόβω και να αφρίζω τον λαιμό.Νομίζω ότι υπάρχουν πολλοί άνθρωποι.
Πόσο καλά γνωρίζετε τα ιαπωνικά εμπορικά σήματα και τα ζυθοποιεία;
Σχετικά με τη Ζυθοποιία Coed
Όσον αφορά τα διάσημα μέρη, μπορείτε να σκεφτείτε περιοχές με σχετικά χαμηλές θερμοκρασίες το χειμώνα, όπως το Uchimura στο νομό Iwate και η πόλη Gotemba στο νομό Shizuoka.
Πραγματικά, ΚαντόΠόλη του Kawagoe, νομός ΣαϊτάμαΞέρατε ότι υπάρχουν επίσης ζυθοποιίες;
Αυτός ο ζυθοποιός ιδρύθηκε από την Kyodo Shoji ως μητρική εταιρεία.Coed BreweryΚατασκευάζουμε και πουλάμε προϊόντα 6 από μια μάρκα που ονομάζεται "
Εκτός από τις κανονικές μπύρες, όπως οι Pils, Weizen και Lager, παρασκευάζονται Happoshu και κάθε προϊόν είναι μοναδικό και δημοφιλές.
Πάνω απ 'όλα,Red-Beniaka-"Είναι πολύ ενδιαφέρουσα σε σχέση με άλλες σειρές Coed Brewery, ακόμη και από μια παγκόσμια προοπτική,
Ξέρετε ποια είναι τα χαρακτηριστικά; Στην πραγματικότητα αυτό είναι "Happoshu χρησιμοποιώντας τη γλυκοπατάτα ως πρώτη ύληΕίναι.
Happoshu από γλυκό πατάτα "Beniaka"
Αρχικά στο Kawagoe, το σιτάρι χρησιμοποιήθηκε ως λίπασμα στον αγρό.
Ως εκ τούτου, προωθήσαμε την έρευνα και την ανάπτυξη και επεξεργαζόμασταν την τεχνολογία προσφέροντας ταυτόχρονα τη Braummeister από τη Γερμανία στην γενιά 4.
Ωστόσο, το "εργοστάσιο για τη ζύμωση σιταριού" που ήταν κοινό στο εξωτερικό δεν έχει ακόμη υπάρξει στην Ιαπωνία σε αυτό το σημείο,
Όσον αφορά το χρόνο και το κόστος, ήταν δύσκολο να δημιουργηθεί ένα εργοστάσιο.
Μετά από όλα, αποφασίσαμε ότι δεν μπορούσαμε να ετοιμάσουμε το σιτάρι του Kawagoe και έπρεπε να αναστείλουμε την ανάπτυξη.
Ωστόσο, οι κανονισμοί για τη ζυθοποιία ήταν χαλαροί στους εργαζομένους της 1994 και της Kyodo ShojiΕστιάζεται στην ειδικότητα της γλυκιάς πατάτας του KawagoeΑυτό προκάλεσε
1996 χρόνο, τελικά χρησιμοποίησε αυτό για την ανάπτυξη Happoshu
(Στην ιαπωνική νομοθεσία, το υγρό που χρησιμοποιεί τη γλυκοπατάτα ως δευτερογενές συστατικό δεν μπορεί να οριστεί ως μπύρα, επομένως ταξινομείται ως Happoshu.)
Αυτό το happoshu ονομάστηκε Beniaka - και πωλήθηκε ως 1, το επίκεντρο της Coed Brewery.
Οι γλυκοπατάτες είναι στην πραγματικότητα μια δύσκολη καλλιέργεια για να διατηρούνται σε ψύξη.Αφού μελέτησε τη συντήρηση του χειμώνα στην περίοδο Edo,
Τέλος, μπορεί να αποθηκευτεί ως καλλιέργεια κατά της πείνας.
Αυτός είναι ο λόγος για τον οποίο το Kanto έχει πλέον γίνει μια περιοχή παραγωγής γλυκών γεωμήλων.
Ωστόσο,Μετά το ψήσιμο γλυκών πατατών και την επεξεργασία τους σε πάστες, έχει καταστεί δυνατή η μακροχρόνια αποθήκευση με κατάψυξη.
Μπορεί να γίνει άρωμα καραμέλας και μοναδική γλυκύτητα.
Η γεωργική εμπειρία που είχατε αρχικά ήταν μια μεγάλη κινητήρια δύναμη για να δημιουργήσετε το Benikaka με μοναδική γεύση.
Το θέμα είναι "Περιφέρεια, Γεωργία"
Η πόλη του Kawagoe, η περιοχή Saitama είναι μια από τις πιο διάσημες γλυκοπατάτες στο 1.
Ωστόσο, κατά τη διαδικασία καλλιέργειας γλυκοπατάτας, οι "εκτός προδιαγραφών" θα εμφανιστούν αναπόφευκτα λόγω προβλημάτων όπως το μέγεθος, το σχήμα και οι γρατζουνιές.
Ωστόσο,Εάν πρόκειται για ζυθοποιία, θα είναι δυνατή η αποτελεσματική χρήση των μη τυποποιημένων γλυκοπατάτων που έχουν απορριφθεί μέχρι στιγμής και θα βοηθήσει επίσης στην επίλυση τοπικών γεωργικών προβλημάτων.
Με την ευκαιρία, η επωνυμία COEDO αναγγέλθηκε ως νέα μάρκα στο 2006.
KawagoeKoedoΕίναι επειδή κλήθηκε.
Η Coed Brewery είπε:Περιφέρεια, γεωργίαΕίναι ένα εμπορικό σήμα που εργάζεται σκληρά για την παραγωγή μπύρας.
Αποκτηθεί μεγάλη φήμη στην έκθεση
Σύντομα μετά την κυκλοφορία του νέου εμπορικού σήματος, η Beniaka-Beniaka- βραβεύτηκε με το υψηλότερο χρυσό βραβείο στο Monde Selection, μια παγκόσμια έκθεση αλκοολούχων ποτών.
Άλλα προϊόντα που παράγονται από το ζυθοποιείο έχουν επίσης επιλεγεί για το υψηλότερο βραβείο χρυσού και μπορείτε να δείτε ότι είναι υψηλής ποιότητας παγκοσμίως.
Στην κατηγορία μπίρας επιλογής Monde, επιλέγονται ταυτόχρονα οι τύποι 2 της ίδιας εταιρείας.ΑσυνήθιστοΑυτό είναι σωστό.
Η Red-Beniaka- έχει επίσης κερδίσει το υψηλότερο βραβείο σε ξεχωριστό διαγωνισμό που ονομάζεται "ITQi".
Δεν είναι υπερβολή να πούμε ότι η Coed Brewery είναι ένα από τα εμπορικά σήματα της 1 που η Ιαπωνία μπορεί να είναι περήφανη.
Το κόκκινο και το κόκκινο "Beniaka" της Coed Brewery, ποια είναι τα χαρακτηριστικά της;
Το κόκκινο-beniaka- μοιάζει με κοκκινωπό κόκκινο και έχει γλυκιά γεύση.
Είναι δύσκολο να πιστέψουμε ότι χρησιμοποιεί το ίδιο υλικό με την υπογραφή της Kyushu για πατάτα shochu, η οποία είναι διαφανής και έχει έντονη μυρωδιά.
Μπορείτε να δείτε πόσο βαθιά είναι η ζυθοποιία.
Επί του παρόντος, το Beniaka- παρασκευάζεται με βύνη, γλυκοπατάτες και λυκίσκο και πωλείται ως αρχικό αλκοολικό αλκοόλ 7%.
Για να μην αναφέρουμε να κολλάμε στις γλυκές πατάτες, αλλά στη βύνηΑγοράστε απευθείας από γερμανό κατασκευαστή"Έχω μια δέσμευση."
Επίσης, επειδή η ζύμη που χρησιμοποιείται είναι πάντα φρέσκια,Ισχυρή ζυμωτική δύναμηΕίναι χαρακτηριστικό.
Λόγω της ισχυρής ισχύος ζύμωσης, είναι δύσκολο να προκαλέσει κακή ζύμωση και μπορείτε να απολαύσετε ένα ευχάριστο αέριο διοξειδίου του άνθρακα.
Αυτή η γεύση ταιριάζει καλά με το yakitori, το kabayaki και το σοτάρεται και το επιδόρπιο καρυκεύεται με αλάτι και πιπέρι.
Coed Brewery's κόκκινο-κόκκινο-Beniaka- με στόχο την παγκόσμια μάρκα του Kawagoe. Γιατί δεν απολαμβάνετε αυτή την ευκαιρία;
