Θα υπάρξει μια ευκαιρία για να πάρει κόκκινο κρασί με την ευκαιρία των ανταμοιβών για τον εαυτό σας, δώρα από κάποιον, κλπ.
Το κόκκινο κρασί δεν είναι μόνο μια γεύση, αλλά και ένα αποτέλεσμα υγείας και ομορφιάς και ένα χαλαρωτικό αποτέλεσμα.
Ωστόσο, για να πίνετε νόστιμα, πρέπει να είστε προσεκτικοί ως προς το πώς να το διατηρήσετε.
Ακόμη και οι λεπτές αλλαγές στο περιβάλλον θα αλλάξουν τη γεύση και την ποιότητα του κρασιού, το οποίο είναι γνωστό ως ένα πολύ λεπτό ποτό.
Αυτή τη φορά, θα εισαγάγουμε πώς να αποθηκεύουμε σωστά το κόκκινο κρασί, πώς να το αποθηκεύουμε στο σπίτι και πώς να το αποθηκεύουμε μετά το άνοιγμα του.
Η σωστή μέθοδος αποθήκευσης για το κόκκινο κρασί
Ποιος είναι ο καλύτερος τρόπος για να αποθηκεύσετε το κόκκινο κρασί στο σπίτι;
Όπως μπορείτε να δείτε από το γεγονός ότι τα μικρά κρασιά έχουν πωληθεί σε μαζικούς εμπόρους τα τελευταία χρόνια, η μέθοδος αποθήκευσης κρασιού είναι ένα λεπτό θέμα σε σύγκριση με άλλα ποτά.
Εάν δεν δίνετε προσοχή στη μέθοδο αποθήκευσης, το κρασί θα χαλάσει, αντίθετα, εάν δώσετε ένα καλό περιβάλλον για το κρασί, μπορείτε να ελαχιστοποιήσετε την απώλεια της γεύσης του κρασιού.
Υπάρχουν πέντε σημεία που πρέπει να προσέξετε: φως, θερμοκρασία, υγρασία, δόνηση και μεταφορά οσμής.
Πρώτον,Η θερμοκρασία είναι σταθερή σε περίπου 15 βαθμούς σε ένα μέρος που δεν εκτίθεται στο φωςΚάνε το.
Για σωστή υγρασία,65-80%.
Επιπλέον, είναι απαραίτητο να προσέχετε να μην δίνετε κραδασμούς και να μεταφέρετε τη μυρωδιά άλλων αντικειμένων από τον φελλό.
Κατάλληλη θέση αποθήκευσης για το κρασί
Το καλύτερο είναι βέβαια το κελάρι κρασιού, αλλά μπορεί επίσης να επιτευχθεί σε κάποιο βαθμό σε γενικές οικιακές τοποθεσίες.
Η πρώτη θέση που μπορείτε να υποθέσετε είναιΒόρεια ντουλάπαOrΥποθαλάσσιος χώρος αποθήκευσηςで す.
Ωστόσο, μπορεί να ειπωθεί ότι είναι δύσκολο για διαμερίσματα σπίτια.
Μπορώ να το προτείνωΧώρος λαχανικών στο ψυγείοで す.
Τα ψυγεία τείνουν να αποθηκεύονται σε θύλακες θυρών κλπ., Αλλά δεν συνιστώνται λόγω των υψηλών κραδασμών.
Από την άλλη πλευρά, το δωμάτιο λαχανικών του ψυγείου μπορεί να εγγυηθεί τη θερμοκρασία και την υγρασία και είναι κατάλληλο για το άνοιγμα και το κλείσιμο λιγότερο από την τσέπη της πόρτας.
Για να αποφευχθεί η μυρωδιάΤυλίξτε το τμήμα φελλού με τυλίξτε και τυλίξτε ολόκληρο το μπουκάλι με εφημερίδα.
Με αυτό το φως και οι κραδασμοί μπορούν να κατασταλούν σε κάποιο βαθμό.
Αυτό ισχύει για το μη ανοιγμένο κρασί.
Μέθοδος αποθήκευσης μετά το άνοιγμα
Ας δούμε τελικά τη μέθοδο αποθήκευσης μετά το άνοιγμα του κρασιού. Πρόσφατα, υπάρχουν βολικές συσκευές αποθήκευσης, επομένως θα τις παρουσιάσω.
● Αποθήκευση σε ψυγεία
Μετά το άνοιγμα, σας συνιστούμε να ολοκληρώσετε το πόσιμο το συντομότερο δυνατόν, αλλά αν είναι περίπου μια εβδομάδα, μπορείτε να αποφύγετε την οξείδωση του κρασιού σε κάποιο βαθμό συνδέοντας το μπουκάλι με ένα εξοικονόμησης κρασιού και την αποθήκευση σε ψυγεία.
Η επιδείνωση θα συνεχιστεί,Δεν επηρεάζει το ανθρώπινο σώμα λόγω γευστικών προβλημάτων.
Εάν δεν είστε ικανοποιημένοι με το γούστο σας, σκεφτείτε να το χρησιμοποιήσετε για το μαγείρεμα.
● Χρησιμοποιήστε το Coravan
Ο Κολαβάν έχει τρυπηθεί στο πίσω μέρος του φελλού με φιάλη κρασιού με ειδική βελόνα,Ένα στοιχείο που σας επιτρέπει να χύσετε το κρασί χωρίς να αφαιρέσετε φελλόで す.
Το αέριο αζώτου εισάγεται στο μπουκάλι κρασιού όταν ρίχνει κρασί, επιτρέποντας στο κρασί στη φιάλη να αποθηκεύεται χωρίς να αγγίζει τον αέρα..
Ο Collavan είναι4 10.000 γιεν στο 7 10.000 γιενΑν και είναι ακριβό, είναι δημοφιλές για εκείνους που θέλουν να απολαύσουν μια μικρή ποσότητα κρασιού για μεγάλο χρονικό διάστημα.
Είναι επίσης δημοφιλές με άτομα, αλλά όλο και περισσότερα εστιατόρια το χρησιμοποιούν επειδή προσφέρουν υψηλής ποιότητας κρασί στα γυαλιά.
