Πρόσφατα, το μεράκι με γεύση και άρωμα όπως το κρασί βρίσκεται στο προσκήνιο.
Συγκεκριμένα, οι όροι του sake είναι δύσκολοι και αποφεύγοντας με αίσθηση αδυναμίας, υποθέτοντας ότι η συμβατική σακεΐα δεν ταιριάζει με τα δυτικά τρόφιμα και ότι ο σχεδιασμός των φιαλών sake δεν είναι μοντέρνος (θείος), λογικά, Το πρόσωπο που σκέφτεται είναι να το επιλέξει.
Το "σακέϊ όπως το κρασί" χαρακτηρίζεται από τα εκλεπτυσμένα του μπουκάλια και την δροσερή επίγευση και την ευκρίνεια του σακιού, που θυμίζει το κρασί.
Αυτή τη φορά,
- Η διαφορά μεταξύ του σάκε και του κρασιού
- Πώς να φτιάξετε το "Σακέ όπως το κρασί"
- Συνιστώμενο εμπορικό σήμα "Σκεύη σαν κρασί"
Θα εισαγάγει περίπου.
Ποια είναι η διαφορά ανάμεσα στο σακέ και στο κρασί;
Για όσους είναι συνηθισμένοι να πίνουν πανέμορφο και φρουτώδες κρασί, το σακέ είναι σκληρό (ξηρό) και έχει υψηλή περιεκτικότητα σε αλκοόλ. Μπορεί να έχετε την εντύπωση ότι την επόμενη μέρα δεν θα μπορείτε να πίνετε.
Είτε είναι σωστό είτε όχι, εκτός από το ίδιο σκεπτικό, το σακέ και το κρασί δεν διαφέρουν μόνο στα συστατικά, αλλά και πως γίνονται, απολαμβάνουν και ταιριάζουν.
Ωστόσο,Γιατί γεννήθηκε το "Σκετς σαν το Κρασί";. Πριν απαντήσω σε αυτή την ερώτηση, θα εξηγήσω πρώτα ότι το σακέ και το κρασί είναι τα ίδια.
Σε γενικές γραμμές, το σακέ και το κρασί είναι και οι δύο παρασκευασμένοι χάρη ...
Το υγρό μπορεί να ταξινομηθεί σε τύπους 3 σύμφωνα με τη μέθοδο παρασκευής.
- Ζαχαροπλαστική ... Σακέ, κρασί, μπύρα
- Αποσταγμένο ποτό ... shochu, ουίσκι, μπράντυ
- Μικτή αλκοόλη ... κρασί δαμάσκηνου, λικέρ, βερμούτ, κλπ ...
Το σακέ και το κρασί ανήκουν στην ίδια κατηγορία παραγωγής,
- Μέθοδος ζύμωσης
- Περιεκτικότητα σε αλκοόλ
- Πόση θερμοκρασία
- Δοχείο ποτών
- Μαγειρική
Είναι διαφορετικό.
Το σακέ και το κρασί έχουν διαφορετικές μεθόδους ζύμωσης
Το ιαπωνικό σακέα είναι μια διπλή ζύμωση, το κρασί είναι μια απλή ζύμωσηΕίναι χτισμένο με.
Το Sake με "Παράλληλη διπλή ζύμωση"
Δείτε αυτήν την ανάρτηση στο Instagram
Επειδή ο χάρη χρησιμοποιεί σκληρό ρύζι,Στιλβωμένο ρύζιとΠλυμένο ρύζιΜετάΩσμένο ρύζιΚαι πρέπει να μαλακώσουν. ΤότεΠροσθέστε kojiΤοΤαυτόχρονη ζύμωση και ζύμωση αμύλου ρυζιού σε ζάχαρηΚάνετε.
Αυτή η μέθοδος ζυθοποιίας είναιΠαράλληλη διπλή ζύμωση"Μια ώριμη, ελκυστική γεύση, umami και άρωμαΘα δημιουργηθεί.
Κάντε κλικ εδώ για λεπτομέρειες σχετικά με το πώς μπορείτε να κάνετε τη χάρη↓
Σε σύγκριση με την πολύπλοκη μέθοδο που κάνει το σακέ, το κρασί είναι μάλλον απλό.
Οίνος με "Ενιαία ζύμωση"
Τα σταφύλια, η πρώτη ύλη του κρασιού, περιέχουν αρχικά τη ζάχαρη που απαιτείται για τη ζύμωση, επομένως δεν υπάρχει καμία ενοχλητική διαδικασία.
ΑκριβώςΑπλά συνθλίψτε τα σταφύλια και προσθέστε ζύμη(Για τους λευκούς οίνους, μπορείτε να πιέσετε και στη συνέχεια να προσθέσετε ζύμη) για να κάνετε αλκοολική ζύμωση.
Το κόκκινο κρασί πιέζεται (η διαδικασία συμπίεσης των φρούτων υπό πίεση) και αποθηκεύεται σε βαρέλι. Το λευκό κρασί αποθηκεύεται σε βαρέλι με μαγιά. Στη συνέχεια, τραβιέται και εμφιαλώνεται και ωριμάζει.
Το σακέ και το κρασί έχουν διαφορετική περιεκτικότητα σε αλκοόλ
Δείτε αυτήν την ανάρτηση στο Instagram
Η περιεκτικότητα σε αλκοόλ του sake είναι νομικά μέχρι το 22Το καλό που πίνουμε είναι15 σε βαθμούς 16Είναι κοινό. Αυτό οφείλεται στο γεγονός ότι η ζύμη που παίζει το ρόλο της αλκοόλης χάνει την ικανότητά της να πεθάνει αν αυξάνει η περιεκτικότητα σε αλκοόλ.
Από την άλλη πλευρά,Το κρασί είναι από βαθμούς 10 έως 14. Λίγο χαμηλότερο από χάρη. Γενικά, το κόκκινο κρασί έχει υψηλή περιεκτικότητα σε αλκοόλ και ο λευκός οίνος δεν ζυμώνει μέχρι το τέλος, οπότε η περιεκτικότητα σε αλκοόλ είναι χαμηλή. Επιπλέον, η περιεκτικότητα σε αλκοόλη του κρασιού επηρεάζεται από τις ποικιλίες σταφυλιών και το χρόνο συγκομιδής.
Το σακέ και το κρασί έχουν διαφορετικές θερμοκρασίες όταν πίνουν
Εύρος θερμοκρασίας όταν πίνουμε σακέταが あ り ま す.
Μια ποικιλία σακετών από όλο τον κόσμο. Δεν μπορώ να σταματήσω γιατί υπάρχει διασκέδαση για να ανακαλύψετε άλλη γεύση αλλάζοντας τη θερμοκρασία πόσης ♪
Η θερμοκρασία του σακι είναι
Συνεχίστε.
Δείτε αυτήν την ανάρτηση στο Instagram
Υπάρχουν πολλοί άνθρωποι που πιστεύουν ότι η λέξη που εκφράζει την κατάσταση της υψηλότερης θερμοκρασίας όταν το σακέι είναι ζεστό είναι "ζεστό ρύζι", αλλά υπάρχει μια κορυφή σε αυτό, "Tobikiri 燗 ... 55 ℃" "Super Tobikiri 燗 ... Περισσότερα από 55 ℃" Υπάρχουν φορές που μπορείτε να προθερμανθείτε, ώστε να μην έχετε μια αρετή.
Το Sake απολαμβάνει μια δροσιστική γεύση με άρωμα σε χαμηλές θερμοκρασίες και μια βαθιά γεύση όταν θερμαίνεται, ώστε να μπορείτε να απολαύσετε διαφορετικές γεύσεις σε κάθε θερμοκρασία.の で す.
Κάντε κλικ εδώ για "Ας δώσουμε μια παραγγελία σε ένα κατάστημα την επόμενη φορά!
Δεν μπορώ να περιμένω για το δείπνο! Το "Sakeware set" συνιστάται για κομψό σακέ
Αλλά για το κρασί,16 ~ 18 ℃ με πλήρες κόκκινο κρασί, 7 ~ 14 ℃ με ξηρό λευκό κρασίΚαι το πλάτος θα περιοριστεί.
Μερικές φορές είναι ζεστό κρασί, αλλά αυτό είναι ένα ποτό για να ζεσταθεί το σώμα με ανάμειξη μπαχαρικών, όχι για να απολαύσετε τη γεύση του ίδιου του κρασιού.
Το ιαπωνικό σακέ και το κρασί βρίσκονται σε διαφορετικά δοχεία
Δείτε αυτήν την ανάρτηση στο Instagram
Η δημοτικότητα του σακιού με βάση το τζίντζο, που έχει φρουτώδες άρωμα, έχει πρόσφατα αυξηθεί και πρόσφατα υπάρχει ένας αυξανόμενος αριθμός εστιατορίων που εξυπηρετούν σακουλάκια στα κρασιά.
Τούτου λεχθέντος, υπάρχουν πολλοί διαφορετικοί τύποι παραδοσιακών φλυτζανιών sake sake, και πολλοί άνθρωποι αγαπούν τον λεπτό σχεδιασμό της Ιαπωνικής αγάπης.
Εδώ προτείνουμε γυαλιά κρασιού για το sake ↓
Αντίθετα, το κρασί είναι συνήθως μεθυσμένο σε ποτήρια κρασιού. Μερικοί άνθρωποι πίνουν σε κύπελλα,Τα ποτήρια κρασιού είναι ο καλύτερος τρόπος να απολαύσετε τη μυρωδιά του κρασιούで す.
Το σακέ και το κρασί είναι διαφορετικά πιάτα
Στο εξωτερικό, υπάρχει η αντίληψη ότι το sake πηγαίνει καλά με το σούσι και το σασίμι, και οι άνθρωποι και το κρασί πάνε καλά με πιάτα με λιπαρά κρέατα και θα απομακρύνουν το λίπος στο στόμα σας.
Πρόσφατα, τα γαλλικά και τα ιταλικά εστιατόρια εξυπηρετούν επίσης το σάκερ, αλλά γενικά, υπάρχουν πολλοί άνθρωποι που δεν μπορούν να ξεφύγουν από την αναγνώριση του "Ιαπωνικού sake = sushi / sashimi".
Όπως μπορείτε να δείτε, υπάρχει μια διαφορά ανάμεσα στο σακέ και στο κρασί, από το πώς να το κάνετε, πώς να το πιείτε και πώς να το μαγειρέψετε."Το σακέτο όπως το κρασί" είναι διαθέσιμο για να απολαύσετε τη δυτική κουζίνα όπως το κρασί, ενώ έχει τη γεύση του σακι!
Πώς είναι φτιαγμένο το "χάρη του κρασιού" και πώς γεύεται;
Πώς να φτιάξετε το "Sake like wine" και προτείνετε μάρκες
Ιάπωνες χάρη που ανατρέπει την κοινή αίσθηση του παραδοσιακού χάρη
- Ζύμη του κρασιούΖυμωμένος με
- Βαρέλι κρασιούΜε ηλικία
- Ενεργό υγρόΣτυλ σαμπάνιας χρησιμοποιώντας
- Μηλικό οξύΥπογραμμίζει την υψηλή οξύτητα του κρασιού
- Χρησιμοποιείται γαλλική φιάλη και φελλό, τόσο η ετικέτα όσο και η HPΣχεδιασμός χωρίς μια αίσθηση χάρη
Είναι κατασκευασμένο χρησιμοποιώντας τεχνικές όπως.
Προκειμένου να επιδιώξουμε ένα πρωτοφανές "χάσμα όπως το κρασί", θα χρησιμοποιήσουμε μια μέθοδο που απευθύνεται σε πελάτες με συνεργιστική επίδραση, προσθέτοντας συνέργειες για χάρη προσθέτοντας τις παραπάνω προσπάθειες.
Στη συνέχεια, θα εισαγάγουμε κάθε συγκεκριμένη μέθοδο και τα τυπικά εμπορικά σήματα "Sake like wine".
"Σακέτο όπως το κρασί" που έχει υποστεί ζύμωση χρησιμοποιώντας μαγιά κρασιού
Χρησιμοποιήστε ζυμομύκητα για κρασί αντί για χρήση ζύμης για χάρηΕίναι. Παρόλο που είναι γλυκό, αισθάνεται οξύ, έτσι μπορεί να χρησιμοποιηθεί ως αλκοολούχο ποτό ή σαν επιδόρπιο μετά το γεύμα.
Συνιστάται "Σάκος σαν κρασί" με μαγιά κρασιού "Echigo Tsurugame Junmai Ginjo παρασκευή ζύμης κρασιού"
https://www.instagram.com/p/BlkgKXTh8qO/
Αντί της μαγιάς "Ένα νέο είδος σακελιού με μια απαλή γλυκύτητα που παρασκευάζεται με μαγιά κρασιούΕίναι. Η ξινή κρέμα είναι αναζωογονητική και η επίγευση είναι αναζωογονητική. Ακόμη και γυναίκες που έχουν λίγο γλυκιά Kami Tachika και δεν είναι καλοί για χάρη είναι ωραία.
Στην πραγματικότητα, μόνο το 1% των ζυθοποιών sake δημιουργούν σακέτα χρησιμοποιώντας μαγιά κρασιού. Είναι δύσκολο να βρείτε μια κατάλληλη ζύμη για κρασί από τόσα μαγιά κρασιού, όπως υπάρχουν αστέρια, αλλά ακόμα κι αν το βρείτε ευτυχώς, περιμένετε τις κακουχίες που το επίπεδο αλκοόλ δεν αυξάνεται.
Το "Tsurukame's Wine Yeast Sake", το οποίο έχει ολοκληρωθεί αφού ξεπεράσει τέτοιες δυσκολίες, είναι τόσο δημοφιλές ώστε μπορεί να πωληθεί σε 3 ημέρες.
Ένα άρωμα άσπρου κρασιού που δεν μπορεί να θεωρηθεί ως χάρη. Παρακαλούμε να απολαύσετε τόσο ιαπωνικά και δυτικά τρόφιμα ♪
Δείτε αυτήν την ανάρτηση στο Instagram
* Κρασί με μαγιά σακί!
Ο οίνος ζυμώνεται χρησιμοποιώντας μαγιά για το κρασί. Οι λευκοί οίνοι παρασκευάζονται γενικά σε 7 ° C.
Ωστόσο, ένας ζυθοποιός της Χιλής σκέφτηκε ότι αν το λευκό κρασί ζυμώθηκε σε χαμηλότερη θερμοκρασία, θα γινόταν ένα πλούσιο σε άρωμα κρασί.
Ωστόσο, καμία μαγιά κρασιού δεν είναι ενεργή κάτω από το 7 ℃. Εκείνη την εποχή, έμαθα το γεγονός ότι η ζύμη ζυμομυκήτων ζυμώνει σε θερμοκρασία χαμηλότερη από τη θερμοκρασία στην οποία ζυμώνεται ο οίνος. Μετά από να πάρει με κάποιο τρόπο τη μαγιά και τη δοκιμή και το σφάλμα, ολοκλήρωσε το μαγείρεμα με ζύμη εξαιρετικά χαμηλής θερμοκρασίας χρησιμοποιώντας μαγιά 7 για χάρη.
Αν και δεν κάνει μια ισχυρή αυτοπεποίθηση, είναι ένα βαθύ αρωματικό κρασί με μια προσωπικότητα που αργά ανθίζει στο στόμα σας και ένα άρωμα σαν το σακέ. Είναι ενδιαφέρον ότι η ταιριάζουν με σαρδέλες και σαρδέλες, όπου η οσμή έρχεται πρώτη στο κρασί, είναι τέλεια! Η ζύμωση του κανονικού λευκού κρασιού είναι περίπου 10 έως 15 ημέρες, αλλά η ζύμωση του λευκού κρασιού με μαγιά σέικ είναι 40 έως 50 ημέρες. Η μακροχρόνια ζύμωση εντείνει τη γενετική αλλαγή της ζύμης, δημιουργώντας ένα πολύπλοκο και νόστιμο κρασί. Φαίνεται να είναι απολύτως συμβατό με την ιαπωνική κουζίνα.
Κάντε κλικ εδώ για το "Sake Yeast Wine"
↓
"Το σαλάκι σαν το κρασί" ηλικίας χρησιμοποιώντας βαρέλια κρασιού
Μέθοδος γήρανσης του σακιού μετά την άνω δεξαμενή σε ένα βαρέλι ζυθοποιίαςΘα χρησιμοποιηθεί.
Τα βαρέλια για την ωρίμανση είναι το κόκκινο κρασί, το λευκό κρασί και το σέρι (εμπλουτισμένο κρασί) και η γεύση του κρασιού που έμεινε στα βαρέλια και ωριμάζει με κάθε σακέτα συγχωνευμένη με την Ιαπωνική σέου, συνδυάζοντας πρωτοφανή Ιαπωνικά και Δυτικά Ο Sake έχει ολοκληρωθεί.
"Σακέ όπως το κρασί" συνιστάται για γήρανση κόκκινου κρασιού κρασιού "Kizumi Izumi Afruge Αρ. 1 καθαρό ρύζι sake κόκκινο κρασί βαρέλι ωρίμανση"
Δείτε αυτήν την ανάρτηση στο Instagram
Το Afruge είναι ένα χάρισμα που γίνεται από το βαρέλι που ωριμάζει το καθαρό ρύζι που παρασκευάζεται με τη μέθοδο παραγωγής "AFS".
Η μέθοδος κατασκευής AFS είναι η μέθοδος κατασκευής "Εγκαταλελειμμένη υψηλή θερμοκρασία βουνών", η οποία ιδρύθηκε από τους ανθρώπους του 3 του κ. Adachi, του κ. Furukawa και του κ. Shoji. Ονομάστηκε μετά τα αρχικά του 3 για να επαινέσει το επίτευγμα.
Επωφεληθείτε από το καθαρό ρύζι ηλικίας καθαρού ρυζιού, το οποίο είναι γεμάτο από ράφι κρασιού κόκκινου κρασιού για 1 μήνες, στη συνέχεια προσθέστε γήρανση αποθήκευσης για το 6 ενάμιση χρόνο. Το ελαφρύ χρυσό που δεν μπορεί να ληφθεί με συνηθισμένο χάρη όταν χύνεται σε ένα ποτήρι είναι πανέμορφοΑνακινήστε.
Το Afruge είναι ένα σύνθετο άρωμα ξηρών βερίκοκων, μέλι και μέντα. Έχει πλούσια οξύτητα και γλυκύτητα, καθιστώντας την ιδανική για πλούσια γεύματα.
Κάντε κλικ εδώ για "Kizumi Izumi Afruge Νο. 1 Junmaishu Κόκκινο κρασί"
↓
"Σακέ όπως το κρασί" που συνιστάται σε γέμιση λευκού κρασιού κρασιού "Nabari NABARI Junmai Daiginjo 2019"
Δείτε αυτήν την ανάρτηση στο Instagram
Είναι ο μήνας 200 του τρέχοντος έτους που η ζυθοποιία Kiyama Masa Sake, γνωστή για το "Taiko" της, κυκλοφόρησε περιορισμένο σακί βαρελιών 4.
Το 720ml στο 10,000 γενικό βαρέλι χυμού λευκού κρασιού γεν έχει ήδη πωληθεί στην 4 ημέρα 19 ημέρα.
こ のΤα βαρέλια που χρησιμοποιήθηκαν για τον οίνο ωρίμανσης χρησιμοποιήθηκαν στο Fermier, το οποίο παρασκευάζει κρασί στην πόλη Νιιγκάτα του Νιιγκάτα..
Η ζυθοποιία Kiya Masa Sake ήταν ιδιαίτερα για τα "εγχώρια βαρέλια". Ενώ ορισμένα βαρέλια κρασιού δεν διευκρινίστηκαν όπου χρησιμοποιήθηκαν, θα ήθελα να κάνω νέα συμφιλίωση μέσω συνεργασίας μεταξύ των ιαπώνων κατασκευαστών, εστιάζοντας στα βαρέλια κρασιού που χρησιμοποιούνται στην Ιαπωνία. Αυτή είναι η ευκαιρία για εμπορευματοποίηση.
Κάντε κλικ εδώ για `` Nabari NABARI Junmai Daiginjo 2019 ''
↓
* Οίνο Niigata
FermierΕίναι ένα οικογενειακό οινοποιείο φυταρίων που χρησιμοποιεί το terroir της «Ακτής του Κρασιού», όπου η αύρα της θάλασσας διασχίζει το Niigata, τον τόπο όπου καλλιεργείται το ρύζι. Το κρασί που δημιουργήθηκε από έναν ζυθοποιό που επιθυμεί να παντρευτεί με τα θαλασσινά της Θάλασσας της Ιαπωνίας χρησιμοποιεί την καλύτερη λευκή ποικιλία σταφυλιών "Albarino" στην Ισπανία. Η περιοχή της Γαλικίας της Ισπανίας που βρίσκεται απέναντι από τον Ατλαντικό Ωκεανό είναι γνωστή για τα φρέσκα θαλασσινά της και το Albarino, γνωστό και ως "το κρασί της θάλασσας", είναι ένα κρασί που συνοδεύεται από θαλασσινά.
Το Niigata έχει ένα άλλο οινοποιείο που είναι παθιασμένο για να κάνει τα κρασιά 1 φιλικά προς το φαγητό. Το όνομά του είναι "ZIO SETTO".
Τα σταφύλια χρησιμοποιούν ιταλικές ποικιλίες και καμπερνέτες με πλούσια ατομικότητα,Ιδρύθηκε ως καλός συνεργάτης γεύματος με έμφαση στα φρούτα και την οξύτηταが あ り ま す.
Το λευκό κρασί προσεκτικά επιλεγμένο από τους someliers από τέτοια μοναδικά κρασιά είναι ιδανικό για εορτασμούς σε ειδικές περιπτώσεις!
* Ορισμένα ερυθρά κρασιά εισάγονται από οινοποιεία της Τοσκάνης.
Παρακαλούμε να το χρησιμοποιήσετε για ευτυχία όπως ευγνωμοσύνη και μακροζωία σε όσους έχουν φροντίσει για εσάς.
Κάντε κλικ εδώ για "Ιταλικό κρασί"
↓
"Σακέ ως αφρώδες κρασί" χρησιμοποιώντας ενεργοποιημένο σακέ
Το αφρώδες σπρέι που σπινθηροβολεί σαν σαμπάνια είναι ένα αφρώδες σαλάκι που μπουκάλια ζει μαγιά όπως είναι και περιέχει σακέ.
Υπάρχουν οι ακόλουθοι τύποι αφρωδών σακχάρων 3.
- Ενεργός τύπος σκόνης
- Δευτερεύων τύπος ζύμωσης σε φιάλη
- Τύπος έγχυσης διοξειδίου του άνθρακα
Και οι δύο γευσιγνώσκουν σαν αφρώδες κρασί και είναι δημοφιλείς στους νέους.
Κάντε κλικ εδώ για πληροφορίες σχετικά με το αφρώδες sake ↓
Συνιστάται για αφρώδη χάρη `` Nagai Shuzo MIZUBASHO PURE ''
Ακολουθήστε την παραγωγή σαμπάνιας στην Champagne της Γαλλίας μέχρι τις τεχνικές της πρωτογενούς ζύμωσης και της δευτερογενούς ζύμωσης και πώς να αφαιρέσετε τον προσανατολισμό.. Τα χρόνια 5 έχουν δαπανηθεί από τη σύλληψη μέχρι τις πωλήσεις.
Τα μπουκάλια και οι φελλοί που χρησιμοποιούνται επίσης κατασκευάζονται στη Γαλλία.
Αφού κυκλοφόρησε ταυτόχρονα στην Ιαπωνία, τις ΗΠΑ και το Χονγκ Κονγκ στην 2008, έχει καθιερωθεί ως διεθνής αφρώδης σακί.
Κάντε κλικ εδώ για MIZUBASHO PURE
↓
Αυτό συνιστάται επίσης! "Hanabi Sparkling SAKE"
Μηλικό οξύ"Σακέτο σαν κρασί"
Οι άνθρωποι που το συνηθίζουν δεν το αγοράζουν πρώτα.
Το ιαπωνικό χάρισμα με πολλά οργανικά οξέα (μηλικό οξύ, ηλεκτρικό οξύ, γαλακτικό οξύ) έχει μια αναζωογονητική γεύση και είναι μια εντύπωση που θα καθαρίσει το στόμα σας, αλλά θα αποφεύγεται από εκείνους που αναζητούν μια λεπτή και εκλεπτυσμένη γεύση. .
Ωστόσο, με μια φρουτώδη γεύση όπως το κρασί και μια αναζωογονητική ξινή γεύση είναι τόσο δημοφιλής που έχει κερδίσει βραβεία σε διαγωνισμούς στο εξωτερικό. Ειδικά στη Γαλλία, η σημασία της sourness του sake για να ταιριάζει με τα τρόφιμα είναι σημαντική, επομένως αναμένεται ότι η φήμη των υπερπόντιων θα αυξηθεί στο μέλλον.
"Σακέ όπως κρασί" με ισχυρή οξύτητα "Kawatake ζυθοποιίας Kasugi τύπου κρασιού KH Kai Junmai Sake"
Δείτε αυτήν την ανάρτηση στο Instagram
Αυτό το χάρισμα είναι τόσο έντονο που είναι τόσο κρασί-σαν ότι είναι τόσο βέβαιος ότι ονομάζεται "Τύπος κρασιού".
Πολύ μηλικό οξύ σας κάνει να αισθάνεστε σαν να πίνετε κρασίΈτσι, εάν είστε ένας παραδοσιακός εραστής της Ιαπωνικής σέικ, μπορείτε να νιώσετε φρέσκος!
Αυτό το κρασί δεν είναι μόνο κατάλληλο για δυτική τροφή, αλλά και νόστιμα ταιριάζει με πιάτα που χρησιμοποιούν λάδι όπως η ιαπωνική tempura, okonomiyaki λαϊκών ανθρώπων και σάλτσες όπως tonkatsu!
Επιπλέον, αν και είναι οστρακοειδή που μπορεί να παράγουν μια ωμή οσμή όταν χρησιμοποιείται ως σνακ για χάρη, το "Wine Type KH Kai"Τέλεια συμβατότητα με οστρακοειδή όπως τα ακατέργαστα στρείδιαで す.
Κάντε κλικ εδώ για το "Kawatake Brewery Sugisu Wine Type KH Kai Junmai Sake"
↓
Αν σας αρέσουν τα στρείδια, ελέγξτε το "Pure Rice Sake για τα στρείδια"! ↓
→Κάντε κλικ εδώ για Amazon Imoji
Δεν υπάρχει αίσθηση ιαπωνικού ενδιαφέροντος! Σπιτικό στυλ με ένα κομψό μπουκάλι και σχεδιασμό HP
Γαλλικό στυλ κρασιού από την HP στο πώμαΗ γεύση του χάους εξαφανίζεται και απευθύνει έκκληση ότι πρόκειται για σαλάτα κρασιού.
Αντί να μοιάζει μόνο με ένα κρασί,Το Vintage Sake, το οποίο παλαιώνεται σε φιάλες κρασιού, έχει υψηλή οξύτητα παρόμοια με το κρασί και πλούσια γεύση ρύζι.Μπορείτε επίσης να απολαύσετε.
Είναι αυτό το κρασί ή χάρη; "Σακέ όπως το κρασί" ηλικίας με γνήσια μπουκάλια κρασιού "Shimizuya Shuzo Sakai Manju"
Δείτε αυτήν την ανάρτηση στο Instagram
Το καλό του Sake είναιΌλα τα μπουκάλια κρασιού από μπορντό, μακριά πώματα φελλού και ετικέτες σχεδιασμένες από κρασίさ れ て い ま す.
Επισκεφθείτε την HP πρώτα. Δεν υπάρχουν χάρτες 1 που συχνά περιγράφονται ως "θείος" όπως εδώ.
Στη στήλη σχολίων για κάθε σακέτα, η περιγραφή της "ημερομηνίας παραγωγής" είναι συνήθως "vintage", και "Ginjoka" είναι "άρωμα"!
Η ζυθοποιία Shimizuya Sake συνδέθηκε αρχικά με το νομό Niigata, αλλά τώρα κινούμαστε προς το Tatebayashi της Gunma και επιδιώκουμε να δημιουργήσουμε μια μινιμαλιστική ζαχαροπλαστική σε μικρές ποσότητες. Φαίνεται λοιπόν ότι δεν θα το δείτε, αλλά επειδή πρόκειται για ένα πολύ ισχυρό ζυθοποιείο, προτείνουμε να το δοκιμάσετε μία φορά.
Η χρήση μπουκαλιών κρασιού αντί των φιαλών sake προωθεί την vintageization, και τα πώματα από φελλό περισσότερο από 3.7cm μπορούν να χρησιμοποιηθούν για να εκκενώσουν τον αέρα και να μην προκαλέσουν χρωματισμό ή αίσθηση. Το
榮 Manju όπου η γήρανση έχει προχωρήσει είναι γεμάτη από πλούσια αρώματα χωρίς τη μυρωδιά του αλκοόλ όταν χύνεται σε ένα ποτήρι ♪
Επιπλέον, μόνο πέντε εκατομμύρια πέτρες που καλλιεργούνται στην ίδια περιοχή χρησιμοποιούνται ως ενιαίες ποικιλίες, έτσι ώστε οι περισσότεροι γαλλικοί οίνοι είναι ιδιαίτερα για το terroir. Μιλώντας για αυτό, το κρασί από μπορντό είναι επίσης παρασκευασμένο μόνο από μία ποικιλία.
Κάντε κλικ εδώ για terroir ↓
Κάντε κλικ εδώ για πληροφορίες σχετικά με το "Manjutsu που φαίνεται να συγχέεται με το κρασί"
↓
Περίληψη του "Σακερά όπως το κρασί"
Το Sake, το οποίο απομακρύνεται από την εικόνα του σακελιού που έχει μαγειρευτεί στα ζεστά ροφήματα, έχει αυξηθεί στο βαθμό που δεν μπορεί να συγκριθεί με το κρασί!
Οι άνθρωποι που έχουν μια προκατειλημμένη προδιάθεση για χάρη και οι νέοι που τελικά έχουν τη δυνατότητα να πιουν σακέ θα είναι σε θέση να εξαλείψουν την εικόνα που είχαν με οίνο που μοιάζει.
Πάρτε ένα βήμα από το "Sake like Wine" στο Sake, και κάποια μέρα εντάξουμε τους οπαδούς του sake ♪
