Αυτή τη φορά, θα εξηγήσω τη σχέση μεταξύ σακού και υγείας. Υπάρχει μια ιαπωνική παροιμία "Το Sake είναι ο επικεφαλής εκατό φαρμάκων". Αυτό αποδεικνύει ότι η σωστή ποσότητα υγρού έχει θετική επίδραση στο σώμα.
Αυτή τη φορά, θα εισαγάγουμε κάποιες συμβουλές για την Ιαπωνική υγεία και σακχάρες, συμπεριλαμβανομένου του εάν το συμφέρον είναι πραγματικά καλό για την υγεία σας.
Είναι καλό ένα καλό ποτό;
Το Sake περιέχει θρεπτικά συστατικά υψηλότερα από το 700, συμπεριλαμβανομένων των αμινοξέων. Για το λόγο αυτό, έχουν συχνά πιο υγιεινές εικόνες από άλλα ποτά, όπως μπύρα και shochu. Σίγουρα, το χάρη περιέχει πολλά τρόφιμα σε σύγκριση με άλλα αλκοολούχα ποτά, αλλά το σακέ περιέχει πολύ λίγα θρεπτικά συστατικά και οι ανεπιθύμητες ενέργειες του αλκοόλ είναι ανώτερες. Με άλλα λόγια, δεν μπορούμε να πούμε ότι το συμφέρον είναι ένα υγιεινό ποτό.
Από πού πήρατε την εικόνα ότι η σωστή ποσότητα του χάσματος, συμπεριλαμβανομένου του sake, είναι καλό για την υγεία σας; Η εικόνα ότι μια κατάλληλη ποσότητα αλκοόλ είναι καλή για την υγεία είναι στενά συνδεδεμένη με το "πρότυπο καμπύλης J".
Το μοτίβο της καμπύλης J είναι ότι η θνησιμότητα αυξάνεται όταν η κατανάλωση αλκοόλ υπερβαίνει μια ορισμένη τιμή, αλλά η θνησιμότητα μειώνεται έως ότου επιτευχθεί κάποια τιμή. Αυτό το μοτίβο καμπυλών J υποστηρίζει το γεγονός ότι το αλκοόλ που δεν υπερβαίνει μια ορισμένη τιμή είναι καλό για την υγεία σας.
Στην πράξη, ωστόσο, το πρότυπο καμπύλης J ισχύει μόνο για ορισμένες ασθένειες και έχει βρεθεί ότι η κατανάλωση αλκοόλ αυξάνει τον κίνδυνο εγκεφαλικού επεισοδίου και ηπατικής νόσου.
Συμπερασματικά, δεν υπάρχει καμία ένδειξη ότι η κατανάλωση σακουίτ θα σας κάνει υγιείς. Ωστόσο, αν τηρηθεί η σωστή ποσότητα, η πιθανότητα ότι ο σακέ θα έχει αρνητικές επιπτώσεις στο σώμα είναι πολύ χαμηλή. Με άλλα λόγια, είναι σημαντικό να πίνετε σακουρί, διατηρώντας το σωστό ποσό.
Τι συμβαίνει εάν πίνετε υπερβολικά;
Η κατάλληλη ποσότητα αλκοόλ που εμφανίζεται από το Υπουργείο Υγείας, Εργασίας και Πρόνοιας είναι 20 γραμμάρια ημερησίως όσον αφορά την καθαρή αλκοόλη. Μερικοί άνθρωποι στον κόσμο έχουν ισχυρό οινόπνευμα και κάποιοι είναι αδύναμοι, επομένως δεν είναι δυνατόν να το πούμε γενικά, αλλά εάν πίνετε περισσότερο από μέτρια ποσότητα αλκοόλ, μπορεί να έχει αρνητική επίδραση στο σώμα σας. Εδώ, θα σας εξηγήσω τι είδους αποτελέσματα θα έχει το σώμα αν πίνετε υπερβολικά.
Επιδράσεις στο ήπαρ
Το ήπαρ είναι ένα όργανο που έχει τη λειτουργία να διασπά το αλκοόλ στο σώμα. Εάν καταναλώνετε υπερβολικό αλκοόλ που δεν μπορεί να χειριστεί το συκώτι σας, αυτό θα προκαλέσει σοβαρή βλάβη στο ήπαρ σας. Στην αρχή, ακόμα και ήπια συμπτώματα όπως η ηπατίτιδα μπορεί να εξελιχθούν σε σοβαρές ασθένειες όπως η κίρρωση και ο καρκίνος του ήπατος.
Το συκώτι έχει επίσης τη λειτουργία του να διασπά το λίπος, αλλά το λίπος καταρρέει ενώ διαλύει το αλκοόλ. Για το λόγο αυτό, η κατανάλωση υπερβολικού αλκοόλ που απαιτεί χρόνο για να καταρρεύσει το αλκοόλ μπορεί επίσης να προκαλέσει παχυσαρκία.
Επιδράσεις στο πάγκρεας
Το αλκοόλ είναι βλαπτικά για το πάγκρεας. Η παγκρεατίτιδα μπορεί να αναπτυχθεί εξαιτίας της υπερβολικής κατανάλωσης οινοπνεύματος και μπορεί να εμφανιστεί ο οξεία παγκρεατίτιδα με έντονο πόνο εάν η παγκρεατίτιδα γίνει σοβαρή.
Ο καρκίνος του παγκρέατος είναι η πιο σοβαρή ασθένεια του παγκρέατος. Ο καρκίνος του παγκρέατος θεωρείται ένας δύσκολος καρκίνος για θεραπεία μεταξύ πολλών καρκίνων και απαιτεί ιδιαίτερη προσοχή.
Επιδράσεις στον εγκέφαλο
Πρόσφατες μελέτες έχουν δείξει ότι η υπερβολική κατανάλωση αλκοόλ έχει ως αποτέλεσμα θάνατο εγκεφαλικών κυττάρων και ατροφία του εγκεφάλου. Ο εγκέφαλος βασικά συρρικνώνεται με τη γήρανση, αλλά το αλκοόλ επιταχύνει την ατροφία.
Δεν είναι ακόμα γνωστό πόσο θα επηρεάσει τον εγκέφαλο, αλλά η βλάβη στον εγκέφαλο θα συσσωρευτεί σίγουρα, οπότε θα πρέπει να γνωρίζετε τη σωστή ποσότητα αλκοόλ.
Δώστε ιδιαίτερη προσοχή σε άτομα που είναι αδύναμα
Οι άνθρωποι που έχουν ένα κόκκινο πρόσωπο αμέσως μετά την κατανάλωση οινοπνεύματος πρέπει να είναι ιδιαίτερα προσεκτικοί. Το γεγονός ότι το πρόσωπο γίνεται κόκκινο είναι απόδειξη ότι η ακεταλδεΰδη που παράγεται όταν αποσυντίθεται το αλκοόλ συσσωρεύεται. Η ακεταλδεΰδη είναι ένας από τους καρκινογόνους παράγοντες, και λέγεται ότι τα άτομα με ασθενές οινόπνευμα είναι ιδιαίτερα αυξημένα σε κίνδυνο καρκίνου.
Φυσικά, εάν πίνετε αλκοόλ, δεν παίρνετε αμέσως καρκίνο, αλλά εάν έχετε ένα αδύναμο ποτό, προσέξτε την υπερβολική κατανάλωση αλκοόλ.
Αυτό που είναι σημαντικό είναι η αυτοδιαχείριση
Μέχρι στιγμής, έχουμε επικεντρωθεί στις αρνητικές επιπτώσεις του αλκοόλ στο σώμα. Ωστόσο, το περιεχόμενο που εισήχθη μέχρι τώρα είναι μια ασθένεια που μπορεί να αναπτυχθεί εάν πίνετε υπερβολικό αλκοόλ και αυτό δεν συμβαίνει απαραίτητα επειδή καταναλώνετε αλκοόλ.
Το αλκοολούχο ποτό έχει πολλά πλεονεκτήματα, όπως το να μπορείς να μιλάς με τους ανθρώπους με χαλαρό τρόπο και να ανακουφίζεις το άγχος. Εξάλλου, η αυτοδιαχείριση είναι σημαντική και εάν η αυτοδιαχείριση είναι καλά καθιερωμένη, η κατανάλωση αλκοόλ δεν θα προκαλέσει μεγάλη ζημιά στην υγεία. Εδώ είναι πέντε σημεία που πρέπει να γνωρίζετε όταν πίνετε υγιεινό αλκοόλ.
Καταστολή με άκρες
Για να πίνετε καλό οινόπνευμα, είναι σημαντικό να τη διατηρήσετε στο επίπεδο της τρυφερότητας. Η συνιστώμενη ποσότητα αλκοόλ που καταναλώνετε είναι οι μπύρες 1 ~ 2 και οι χυμοί 1 ~ 2, οπότε προσέχετε να μην πιείτε περισσότερο.
Σκεφτείτε το κουμπί
Εάν πίνετε αλκοόλ, βεβαιωθείτε ότι έχετε πάρει όσο το δυνατόν περισσότερο τα ακόλουθα κουμπιά.
· Shellfish
Τα οστρακοειδή είναι πλούσια σε ταυρίνη και ενισχύουν την αποτοξίνωση του ήπατος. Μπορείτε να προστατεύσετε το συκώτι σας λαμβάνοντας οστρακοειδή.
· Τόφου, τυρί, σολομός
Αυτές οι ουσίες είναι πλούσιες σε πρωτεΐνες υψηλής ποιότητας και μπορούν να ενισχύσουν τη λειτουργία του ήπατος.
· Φιστίκια και μπιζέλια
Τα φιστίκια και τα μπιζέλια είναι πλούσια σε βιταμίνη Β1. Η βιταμίνη Β1 είναι ένα απαραίτητο συστατικό για τη διάσπαση αλκοόλ και βοηθά στη διάσπαση του αλκοόλ.
· Γάλα, γιαούρτι
Η λήψη γάλακτος ή γιαουρτιού λίγο πριν την κατανάλωση μπορεί να προστατεύσει τον βλεννογόνο του στομάχου και να μειώσει την ταχεία απορρόφηση αλκοόλ.
Όταν πίνετε, σιγουρευτείτε ότι παίρνετε τρόφιμα που βοηθούν στη διάσπαση του οινοπνεύματος.
Κάντε μια μέρα ξεκούρασης
Εάν καταναλώνετε αλκοόλ σε μικρές ποσότητες κάθε μέρα, το συκώτι σας δεν θα μπορεί να σπάσει το αλκοόλ. Επομένως, τουλάχιστον δύο φορές την εβδομάδα, κάντε μια μέρα όταν δεν πίνετε ως ημέρα ανάπαυσης και ξεκουραστείτε το συκώτι σας.
Προετοιμάστε το chaser και το χαλαρωτικό νερό
Όταν πίνετε, έχετε έναν κυνηγό ή χαλαρωτικό νερό. Η κατανάλωση αλκοόλ με υψηλή περιεκτικότητα σε αλκοόλ μπορεί να προκαλέσει σοβαρή βλάβη στο στομάχι και το συκώτι. Το πόσιμο νερό μαζί έχει ως αποτέλεσμα τη μείωση της επιβάρυνσης στο στομάχι και στο συκώτι.
Το αλκοόλ είναι εξαιρετικά διουρητικό και μπορεί να προκαλέσει αφυδάτωση αν δεν ενυδατωθεί σωστά. Με αυτή την έννοια, μπορούμε να πούμε ότι οι κυνηγοί και το χαλαρωτικό νερό έχουν σημαντικό ρόλο.
Προσπαθήστε να πιείτε αργά
Εάν καταναλώνετε μεγάλη ποσότητα αλκοόλ σε σύντομο χρονικό διάστημα, το αλκοόλ δεν θα σπάσει καλά και πιθανόν να αρρωστήσετε. Επομένως, να γνωρίζετε ότι πρέπει να πίνετε αργά όταν πίνετε αλκοόλ.
Αν το πίνετε αναπόφευκτα, θα πρέπει να χρησιμοποιήσετε ζεστό νερό. Μπορείτε να το πίνετε λίγο από το καλοκαίρι. Επίσης, επειδή η ανθρώπινη γλώσσα είναι πιο πιθανό να δοκιμάσει σε υψηλότερη θερμοκρασία από την κανονική θερμοκρασία, η απορρόφηση αλκοόλ στο στομάχι είναι καλύτερη. Ως αποτέλεσμα, θα είστε σε θέση να καταλάβετε καλά την ασθένειά σας.
Όταν πίνετε αλκοόλ, φροντίστε να λάβετε υπόψη τα παραπάνω σημεία 5.
ま と め
Αυτή τη φορά έγραψα ένα άρθρο με θέμα το συμφέρον και την υγεία. Το Sake είναι ένα ποτό που περιέχει πολλά θρεπτικά συστατικά όπως τα αμινοξέα, αλλά εάν πίνετε πάρα πολύ, θα έχει αρνητική επίδραση στο σώμα σας.
Κάθε άτομο έχει τη σωστή ποσότητα ποτού, οπότε το σημαντικό είναι να ξέρετε πόσα είναι σωστά για εσάς. Όταν πίνετε αλκοόλ, προσέξτε να μην πιείτε πάρα πολύ και να πίνετε ευτυχώς.
