Ένα πανέμορφο άρωμα που θυμίζει φρούτα. Υπάρχουν πολλοί διαφορετικοί τύποι σακερών, όπως εκείνοι με βαριά και βαριά γεύση που διατρέχουν το σώμα, και γίνονται όλο και πιο δημοφιλείς σε όλο τον κόσμο.
Ακόμα κι αν επισκεφθείτε το Sake Bar ή το Izakaya για να απολαύσετε ιαπωνικό σάκο, οι τύποι όπως το καθαρό ρύζι και το χάϊτο Daiginjo είναι κατηγορηματικά κατηγοριοποιημένοι και η ετικέτα λέει "Ρύζι αλέσεως".
Επιπλέον, υπάρχουν ετικέτες όπως το σχέδιο σακέ και η κατάργηση του βουνού, οπότε δεν είναι εύκολο για τους αρχαρίους να αισθάνονται ότι το όριο είναι υψηλό.
Αν και δεν είναι απόλυτο, το ιαπωνικό χάρη έχει ένα "πώς να πίνουν" που μπορείτε να πιείτε το πιο νόστιμο ανάλογα με τον τύπο. Ακολουθούν μερικές συμβουλές για το πώς να πίνετε σακέ και πώς να το πιείτε σωστά.
Το Sake έχει επίσης εποχές
Ακριβώς όπως υπάρχει "εποχή", ο καλύτερος χρόνος για να φάτε μια ποικιλία τροφίμων, υπάρχουν εποχές για χάρη.
Παρόλο που το sake ποικίλλει από το ζυθοποιείο έως το ζυθοποιείο, παράγεται γενικά από το χειμώνα έως την άνοιξη και καταναλώνεται όλο το χρόνο.
Φυσικά, η γεύση διαφέρει εντελώς όταν το πίνετε όταν φτιάχνεται πρόσφατα και όταν το πίνετε για περίπου ένα χρόνο.
Υπάρχουν μερικοί άνθρωποι που πιστεύουν ότι η γεύση είναι διαφορετική, το χρονοδιάγραμμα όταν αισθάνονται τα πιο νόστιμα, δηλαδή την εποχή.
Ωστόσο, σε αντίθεση με την εποχή για φαγητό, η εποχή για χάρη είναι διαφορετική ανάλογα με τη γεύση του ποτού.
Για παράδειγμα, η εποχή για όσους λατρεύουν τη γεύση και το άρωμα του φρέσκου φρέσκου σακέ είναι η χρονική στιγμή του φρέσκου σακέ και η εποχή για όσους αγαπούν την ηλικία που έχει ένα μοναδικό άρωμα και γεύση Το σακέ που έχει περάσει σχεδόν ένα χρόνο είναι σε εποχή.
Ωστόσο, στην περίπτωσή του, δεν είναι τόσο απλό όσο το κρασί, και υπάρχουν κάποιες χάριν που έχουν επινοηθεί έτσι ώστε η γεύση να μην αλλάζει ακόμα και μετά από χρόνια εργασίας, έτσι φαίνεται να προκαλεί σύγχυση για αρχάριους Μπορεί να είναι.
Για όσους αγαπούν το ιαπωνικό σάκερ, η γεύση δεν αλλάζει κατά τη διάρκεια ενός έτους και μπορείτε να απολαύσετε την εποχή όλο το χρόνο.
Αν σκέφτεστε για την εποχή του σακέ, υπάρχουν κάποιες χάρη που μπορείτε να πίνετε μόνο σε κάθε εποχή.
Τύποι χάρη που μπορεί να είναι μεθυσμένος κάθε εποχή
Οι άνθρωποι που τους αρέσει το νέο σάκελ, οι άνθρωποι που τους αρέσει η ηλικία τους, οι άνθρωποι που τους αρέσει το σακέι που έχει καεί κλπ., Εισήγαγε ότι η εποχή είναι διαφορετική ανάλογα με τη γεύση του κάθε ατόμου, αλλά την άνοιξη μπορεί να πιει μόνο την άνοιξη Υπάρχει μια ιδιαίτερη χάρη που ονομάζεται χάρη.
Ακολουθούν μερικά είδη σακερών που λέγεται ότι είναι εποχιακά.
Η άνοιξη περνάει την άνοιξη
Όπως αναφέρθηκε παραπάνω, η παρασκευή σακελ λαμβάνει χώρα από το χειμώνα έως την άνοιξη. Και ο πρώτος που θα γίνει είναι "νέο σάκε". Για όσους λατρεύουν τη νεανική φρέσκια σαλάτα, συνιστούμε να πίνετε φρέσκο σακέ.
Το νέο χάρισμα που έγινε αυτή τη στιγμή δεν μπορεί να αποθηκευτεί καθώς βρίσκεται στο ψυγείο για οικιακή χρήση.
Δεδομένου ότι η γήρανση θα φτάσει αναπόφευκτα σε εξέλιξη, σας συνιστούμε να πίνετε το μόλις το φτάσετε.
Μεταξύ των πολλών νέων, λέγεται ότι είναι το τελευταίο νέο συμφέρον. Το πρωί πιέζοντας το Tachiharu είναι κυριολεκτικά ιαπωνικό σακέκι που εμφιαλώνεται με χάρη πιεσμένο το πρωί της αυριανής άνοιξης και παρατάσσεται σε ένα κατάστημα ποτών μέσα σε εκείνη την ημέρα.
Μιλώντας για αλκοολούχα ποτά, όπως η συμπίεση την άνοιξη, αυτό είναι το κρασί της Beaujolais Nouveau, το οποίο είναι πολύ δημοφιλές στην Ιαπωνία και αναφέρει κάθε χρόνο.
Μπορείτε να πίνετε φρέσκο κρασί τη νύχτα. Μέχρι τότε, ήταν ένας εξέχων παίκτης που ανέτρεψε την κοινή λογική ότι το γευστικό κρασί παλαιόταν και προκάλεσε μια νέα άνθηση κρασιού στην Ιαπωνία.
Η εκδοχή της φήμης του Beaujolais Nouveau θα συμπιεστεί την άνοιξη. Είναι το πιο φρέσκο συμφέρον μεταξύ των νέων, και είναι το καλό που φτάνει την εποχή την άνοιξη.
Γκίχο το καλοκαίρι
Μιλώντας για το καλοκαίρι στην Ιαπωνία, όπου η υγρασία είναι υψηλή, γευστική και αποπνικτική, η μπύρα είναι η καλύτερη μπύρα που μπορείτε να πιείτε και να έχετε τον καλύτερο λαιμό μετά τον κήπο μπύρας.
Αλλά το καλύτερο καλοκαίρι δεν είναι μόνο η μπύρα, αλλά και το σακέ είναι επίσης παρόν. Χαρακτηριστικό παράδειγμα είναι ο Ginjo Sake που ονομάζεται "Natsugin".
Το χαρακτηριστικό γνώρισμα του Natsugin είναι ότι είναι ένα αναζωογονητικό ξηρό σακέκι. Ανάλογα με τον τύπο, γίνεται με χαμηλότερη περιεκτικότητα σε αλκοόλ και έχει σχεδιαστεί για να πιει.
Δεν είναι το καλύτερο να απολαύσετε το δροσερό λαιμό ψύγοντας το τζιν του καλοκαιριού, το οποίο γίνεται εύκολο να πιείτε, στο δέρμα;
Επιπλέον, το "Origarami" και το "Nigori Sake" βρίσκονται σε κατάσταση "ελαφρώς αφρισμένης" σε σύγκριση με το χειμώνα και την αρχή της άνοιξης, επιτρέποντάς σας να δοκιμάσετε μια αδύναμη ανθρακούχο.
Για το λόγο αυτό, ονομάζεται επίσης "Thin Nigori" ή "Summer Nigori", αλλά λόγω της καλής γεύσης του, είναι αγαπημένο ως το καλύτερο χάρισμα το καλοκαίρι.
Το IceBreaker, το οποίο πίνει πάγο με χαμηλή περιεκτικότητα σε αλκοόλ και πάγο, είναι ευπρόσδεκτο από τις νέες γυναίκες ως το καλύτερο χάρη το καλοκαίρι και είναι ο εκπρόσωπος του εποχιακού χάρη το καλοκαίρι, όταν μπορεί να πιει.
Φθινόπωρο ψύξη
Το φθινόπωρο, τα sake όπως το "φθινόπωρο επάνω" και "κρύο τριμμένο" βγαίνουν το ένα μετά το άλλο. Το νέο δώρο που έγινε νωρίς την άνοιξη αρχικά φωτίζεται και στη συνέχεια ψύχεται.
Το χάσμα που έχει δαπανηθεί το καλοκαίρι και πωλείται στο κρύο κατά τη στιγμή της φθινοπωρινής εποχής ονομάζεται "κρύο τριμμένο".
Το χαρακτηριστικό του ψυχρού τριμμένου είναι ότι έχει παλαιωθεί για σύντομο χρονικό διάστημα, προσαρμόζεται η γεύση και βελτιώνεται η ισορροπία της όλης γεύσης. Για το λόγο αυτό, έχει καλύτερη γεύση το φθινόπωρο = έχει φτάσει να αποκαλείται φθινόπωρο.
Χαρακτηρίζεται από ένα ήρεμο και ήρεμο άρωμα, και λέγεται ότι έχει πλούσια και μεράκι γεύση, και συχνά εισάγεται ως το πιο νόστιμο σακου.
Λέγεται επίσης ότι είναι η στιγμή που μπορείτε να απολαύσετε το πιο νόστιμο χάρη.
Νιγκόρι το χειμώνα
Και πάλι, το χάραγμα γίνεται από το χειμώνα στην άνοιξη. Ο χειμώνας είναι η εποχή για νέο σάκετ, αλλά η εποχή για το νέο sake είναι επίσης όταν μπορείτε να απολαύσετε nigari σακέ.
Το Nigori Sake είναι ένα χάσμα που μόλις πέρασε και το moromi παραμένει για χάρη. Για το λόγο αυτό, μπορεί να ειπωθεί ότι είναι το καλό που φτάνει στην καλύτερη εποχή του από το χειμώνα μέχρι την άνοιξη.
"Origarami" και "Doburoku" είναι επίσης ωραία που είναι σε εποχή το χειμώνα. Μεταξύ αυτών, ο συνιστώμενος τύπος ονομάζεται "Δραστηριότητα Nigiri", όπου ο μύκητας είναι ακόμα ζωντανός και η ζύμωση συνεχίζεται στο μπουκάλι.
Είναι ένα χάσμα που έχει ένα αφρώδες συναίσθημα, και είναι εποχιακό χάρη που μπορεί να δοκιμαστεί μόνο το χειμώνα.
Γευστική χάρη που σας κάνει να νιώσετε τη δύναμη της ζωής μόλις το βάζετε στο στόμα σας είναι το καλύτερο μέρος του χειμώνα.
Ποιος είναι ο σωστός τρόπος για να πίνετε σακέ;
Τώρα που γνωρίζετε ότι υπάρχει χάρισμα που μπορείτε να πιείτε το πιο νόστιμο για κάθε εποχή, θυμόμαστε ότι ο σωστός τρόπος για να πιείτε σακέ θα προσθέσει στη γεύση.
Ο τρόπος που πίνετε μπορεί να θεωρηθεί από κάθε άτομο, αλλά υπάρχει ένα "στυλ" στην ιαπωνική κουζίνα τροφίμων. Ακολουθούν ορισμένες σωστές πρακτικές.
Ο τρόπος παραλαβής
Το σακί που μπορεί να απολαμβάνει μόνο του με το χέρι είναι επίσης καλό, αλλά το χάρισμα που πίνετε μετά το πλύσιμο είναι εξαιρετικό. Η πλευρά του μπολ ονομάζεται "δέκτης", και ο δέκτης έχει επίσης έναν τρόπο άσκησης.
Εάν υπάρχει κάποιο υγρό στο κύπελλο πριν το χυθεί, είναι ένα τέχνασμα που φαίνεται όμορφο για να πάρετε ένα δάγκωμα, με το δεξί σας χέρι και το αριστερό σας χέρι κάτω από το μπολ.
Η πρακτική δεν είναι να την αφήνετε σε ένα γραφείο ή ένα τραπέζι, αλλά να το ρίχνετε πάντα ενώ το κρατάτε. Αν θέλετε να είστε διαφορετικός παραλήπτης, μπορείτε να συγκρατήσετε το λόφο στο κάτω μέρος της τσάντας με το μεσαίο δάχτυλο και το δαχτυλίδι δάχτυλο του αριστερού σας χεριού.
Αν λάβετε ένα ρίχνει, σιγουρευτείτε ότι πίνετε ένα δάγκωμα και τοποθετήστε ένα μπολ στο τραπέζι.
Πώς να χύσετε
Ο κατατεμαχιστής έχει επίσης έναν τρόπο. Κρατήστε το μπουκάλι με το δεξί σας χέρι και συνδέστε το αριστερό σας χέρι κοντά στο δοχείο. Όταν ρίχνουμε, το κόλπο είναι να το χύνουμε απαλά ώστε να μην αγγίζει την τσάντα.
Υπάρχει επίσης ένα σημείο στη μέθοδο χύνοντας, ας το ρίξουμε με δύναμη έτσι ώστε να είναι πρώτα λεπτό, τότε παχύτερο και τελικά λεπτό.
Στο τέλος της έκχυσης, γυρίστε το στόμα του Tokutori ελαφρώς στην πλευρά της εργασίας για να αποφύγετε την έκχυση του σακέ.
Παραδόξως, πολλοί άνθρωποι κάνουν λάθος με το στόμιο του μπουκαλιού του σακιού. Το στόμιο έχει ένα τμήμα που είναι ακονισμένο και συμπιεσμένο από τη μια πλευρά, αλλά στην πραγματικότητα δεν χύνεται από εδώ.
Λέγεται ότι το ρίψιμο του κοφτερού τμήματος προς τα πάνω είναι ο τρόπος και όταν κοιτάζετε από την πλευρά όπου το λεπτό μέρος κατευθύνεται προς τα πάνω, γίνεται «σχήμα κοσμημάτων» και μπορείτε να αισθανθείτε την ομορφιά Υπάρχει μια θεωρία που.
Επιπλέον, ο όρος "σπάσιμο κύκλου" = "σπάσιμο άκρου", η πράξη χύνοντας από αυτή την πλευρά θεωρείται ότι σημαίνει "θέλω να κόψω την άκρη", έτσι η θεωρία είναι να το κάνει Επίσης υπάρχει.
NG τρόποι που δεν πρέπει να γίνονται όταν απολαμβάνετε χάρη
Παρουσιάσαμε ότι υπάρχουν τρόποι να φανεί κανείς όμορφος, αλλά υπάρχουν και δυσάρεστοι τρόποι NG που δεν πρέπει να κάνετε. Εάν βλέπετε κάποιον που το γνωρίζει, μπορεί να αισθάνεστε άβολα και πάνω απ 'όλα θα σας ενοχλήσουν, οπότε είναι καλύτερο να το θυμηθείτε.
Περίεργη αρετή
Κυριολεκτικά, πρόκειται για μια παρατήρηση για το αν το υγρό παραμένει στο μπουκάλι. Η φιγούρα που αφαιρεί το ένα μάτι δεν είναι πολύ όμορφη.
Swing αρετή
Κυριολεκτικά, είναι κυριολεκτικά μια πράξη ελέγχου του εάν το υγρό παραμένει ή όχι στο μπουκάλι. Όπως και με τα μπουκάλια, συχνά συμβαίνει το γεγονός ότι η διαπίστωση του κατά πόσον η φήμη παραμένει σε φιάλες είναι αγενής.
Στην περίπτωση χάρη, μπορεί επίσης να προκαλέσει την ψύξη του περιεχομένου, έτσι ώστε η γεύση του sake να είναι μειωμένη. Όχι μόνο οι τρόποι, αλλά και η ηθική που πέφτει στη γεύση δεν πρέπει ποτέ να γίνει.
Μαζί
Είναι μια πράξη συλλογής του χάσματος που παραμένει στη φιάλη του sake σιγά-σιγά και τη συλλογή του σε βιβλία 1. Φυσικά, άλλες μάρκες του χάδι, καθώς και χάρη της ίδιας μάρκας, θεωρούνται ότι είναι μια άτακτη πράξη.
Είναι μια πράξη που έχει μεγάλη επιρροή στη θερμοκρασία και τη γεύση του σάκετ και δεν είναι μια πράξη που πρέπει να συμβαίνει σε μέρη όπου σας αρέσει το σάκερ.
Αντίστροφη χέρι χύνοντας
Γενικά, η παλάμη του δεξί χεριού χύνεται προς τα κάτω, αλλά η δράση της έκχυσης της παλάμης προς τα πάνω ονομάζεται ανάστροφη χέρι και θεωρείται γιορτή.
Ακόμη και αν και τα δύο χέρια είναι προσκολλημένα, η ανάστροφη χέρι χύνοντας, όπου οι παλάμες και των δύο χεριών είναι στραμμένες προς τα πάνω, είναι ακόμα αμήχανη και απίστευτη.
Ανεβαίνοντας προς τα κάτω
Η πράξη τοποθέτησης του βάζου με το στόμα του κάτω στο τραπέζι καλείται ανάποδα ή ανάποδα. Είναι ανθυγιεινό, γιατί αγγίζει πραγματικά το τραπέζι με την επιφάνεια του ποτού και είναι μια πράξη που καταστρέφει το τραπέζι με χάρη.
Μεγάλο μπολ
Η πράξη χύνοντας το νανάμι και το σακέ για το στόμα, το βάζο, το γυαλί κ.λπ. θεωρείται επίσης αγενής.
Είναι δύσκολο να πίνετε αλκοόλ που έχει χυθεί στο σημείο όπου η επιφανειακή τάση βρίσκεται στο όριο. Μπορεί επίσης να προκαλέσει διαρροή και είναι μια πράξη ρυπάνσεως του τόπου.
Υπάρχει μια υπηρεσία που ονομάζεται "διαρροή φώκιας" που βάζει ένα ποτήρι σε ένα μπολ και χύνει και χύνει, αλλά αυτή είναι μια εξαίρεση επειδή είναι μια υπηρεσία του καταστήματος στην πλευρά χύστε.
Εάν πρόκειται για σκηνή όπου ο καταρροϊκός και ο δορυφόρος δοκιμάζουν το σακέκι, προσπαθήστε να μην πετάξετε το πλήρες ποσό ναναμιού και να το χυθείτε.
Υπάρχει εποχή, αλλά η προτίμηση είναι η κάθε μία
Με αυτόν τον τρόπο, υπάρχει ένα χάσμα που μπορεί να ονομαστεί εποχή που μπορεί να πιει μόνο κατά τη διάρκεια αυτής της σεζόν. Ωστόσο, μερικοί άνθρωποι προτιμούν φρέσκο σακί και άλλοι σαν ηλικιωμένοι που έχουν οριστεί σε κάποιο βαθμό.
Μερικοί άνθρωποι εκτιμούν το κρύο τριμμένο που λέγεται ότι είναι σε εποχή το φθινόπωρο, ενώ άλλοι σαν φρέσκο και φρέσκο σακέ.
Επιπλέον, η γεύση του sake αλλάζει σημαντικά ανάλογα με τα πιάτα που συνδυάζετε. Βρίσκοντας τον καλύτερο χρόνο για να απολαύσετε τον αγαπημένο σας τύπο ποτού, ενώ δοκιμάζετε τα εποχιακά κέικ ρύζι μπορεί να ειπωθεί ότι είναι η χαρά του Ιαπωνικού χάρη.
Επίσης, μην ξεχνάτε να θυμάστε τους τρόπους όπου μπορείτε να απολαύσετε το σάκερ και να αποφύγετε να κάνετε μαλακές ενέργειες.
Πώς να απολαύσετε εποχιακούς χάρη και τρόπους όταν απολαμβάνετε χάρη, και πώς να απολαύσετε το δικό σας χάρισμα;
