ΣήμεραΤρία συστατικά μπύραςΘα εισαγάγουμε τα περιεχόμενα του

Υπάρχουν διάφοροι τύποι μπύρας που ονομάζεται Happoshu και το τρίτο νέο είδος μπύρας.

Πέραν του ποσού του φόρου υγρών και της σχετικής λιανικής τιμής, υπάρχουν διαφορές στις πρώτες ύλες.

 

Συστατικά μπύρας

Πεδίο σιταριού

Πρώτον, η μπύρα παρασκευάζεται από βύνη και η βύνη βλαστάνει κριθάρι.

Εκείνη την εποχή, δεν είναι κανένα κριθάρι, είναι καλύτερα ότι το μέγεθος και το σχήμα των κόκκων είναι όσο το δυνατόν πιο ομοιόμορφοι,

Είναι καλύτερα να πληρούνται κάποιες απαιτήσεις όπως υψηλή περιεκτικότητα σε άμυλο.

Η πρώτη ύλη του Happoshu σημαίνει ότι η αναλογία βύνης είναι κάτω από τον κανονισμό και η τρίτη μπύρα σημαίνει ότι η πρώτη ύλη δεν χρησιμοποιεί βύνη.

Στην μπύρα, η βύνη που έχει υποστεί ζύμωση ξηραίνεται και συνθλίβεται, κατόπιν αναμιγνύεται με καλαμπόκι και άμυλο, τα οποία είναι δευτερογενή συστατικά και διηθείται.

Μετά από αυτή τη διαδικασία, γίνεται μια σακχαρωμένη λύση. Αν σας αρέσει η μπύρα, το έχετε ακούσει μία φοράΧοπΠροσθέστε

Ο λυκίσκος είναι τα πολυετή αμπέλια, αλλά χρησιμοποιούμε τα θηλυκά στελέχη που ονομάζονται 毬 花, ειδικά στη ζυθοποιία.

Ο λυκίσκος είναι υπεύθυνος για αυτή τη μοναδική πικρία και άρωμα. Επιπλέον, παίζει ρόλο στην καταστολή της διάδοσης των βακτηρίων και στην παραγωγή των φυσαλίδων διαρκούν περισσότερο.

Όταν αναμιγνύεται με λυκίσκο, το υγρό είναι ζεστό, αλλά μετά από ψύξη, προστίθεται ζύμη και ζυμώνεται.

Καθώς η ζύμωση εξελίσσεται, δημιουργείται αλκοόλη και διοξείδιο του άνθρακα.

Στο αρχικό στάδιο, δεν υπάρχει ακόμα βαθιά γεύση ή χρώμα, οπότε μετά τη γήρανση για λίγο, φιλτράρετε ξανά και γεμίστε το μπουκάλι.

 

Τρία συστατικά μπύρας

Μπύρα

Από την άλλη πλευρά, η τρίτη μπύρα δεν χρησιμοποιεί βύνη, έτσι υπάρχουν μερικές διαφορές στη διαδικασία κατασκευής.

Δεν υπάρχει διαφορά στη διαδικασία προσθήκης ζύμης μετά την προσθήκη ζυμωμένων πρώτων υλών στη βύνη και η διαδικασία μάλλον απλοποιείται.

Με την πρώτη ματιά, φαίνεται να είναι ευκολότερο να παρασκευαστεί από ό, τι η μπύρα, αλλά δεν είναι εύκολο να σταθεροποιηθεί η γεύση γιατί αρχικά χρησιμοποιήθηκε εκτός της βύνης.

Στην πραγματικότητα, ήταν επείγον καθήκον των κατασκευαστών να ξεπεράσουν τις τεχνικές προκλήσεις για να επιτύχουν την ίδια γεύση με την μπύρα, ξεκινώντας με την επιλογή υλικών όπως τα μέταλλα και τα αμινοξέα.

Ως εκ τούτου, για τη γεύση, δημιουργήσαμε μια μέθοδο παρασκευής που θερμαίνει σόγια αντί για βύνη.

Ένα παράδειγμα είναι ότι η τρίτη μπύρα έχει έναν κανόνα να χρησιμοποιεί κάτι διαφορετικό από τη βύνη,

Μπορεί να ειπωθεί ότι εξαρτάται από τον κατασκευαστή ποιο υλικό συνδυάζεται για να συνειδητοποιήσει τον χαρακτήρα μπίρας.で す.

Το ίδιο μπορεί να λεχθεί και για τη ζύμη. Για τη ζύμωση, οι υδατάνθρακες, οι βιταμίνες και τα μέταλλα είναι σημαντικά.

Η ανάπτυξη της εναλλακτικής τεχνολογίας ήταν απαραίτητη, επειδή αυτές ήταν ανεπαρκείς υπό συνθήκες όπου δεν χρησιμοποιήθηκε κριθάρι.

Απαντώντας σε αυτά τα ζητήματα, βοηθούμε τη δουλειά ζύμης προσθέτοντας διάφορα θρεπτικά συστατικά για να προωθήσουμε τις χημικές αντιδράσεις.

Το Happoshu είναι ένα αναβράζον υγρό που χρησιμοποιεί μια μερίδα βύνης ή σίτου στο πλαίσιο του νόμου για το φόρο υγρών και είναι μικρότερο από το αλκοόλ 20%.

Ως εκ τούτου, μπορείτε να σκεφτείτε τη διαδικασία παραγωγής ως περίπου ίδια με τη μπίρα.

 

Σχέση μεταξύ πρώτων υλών και φορολογικών συντελεστών

Υπολογιστής και αριθμοί

Η αναλογία βύνης όχι μόνο κάνει τη διαφορά στη γεύση και τη διαδικασία παραγωγής,Φόρος φορολογίαςΣυμμετέχει επίσης έντονα.

Η κατηγορία μπορεί να είναι 50% ή περισσότερο, 25% ή περισσότερο και μικρότερη από 50% και μικρότερη από 25%.

Δεδομένου ότι η μπύρα χρησιμοποιείται γενικά σε ποσοστό μεγαλύτερο του 67%, είναι η κορυφαία κατηγορία και το Happoshu είναι μικρότερο από το 25%, οπότε τοποθετείται στη δεύτερη στήλη.

Δεδομένου ότι η τρίτη μπύρα δεν χρησιμοποιείται καθόλου, ταξινομείται και φορολογείται ως άλλοι αναβράζοντες τύποι.

Παρεμπιπτόντως, όταν άλλα πνεύματα αναμιγνύονται με τον Happoshu, ταξινομείται ως άλλοι τύποι αναβράζοντος.

Το γεγονός ότι η ποσότητα βύνης που χρησιμοποιείται επηρεάζει τον φόρο είναι ένα πρόβλημα που οι καταναλωτές δεν μπορούν να παραβλέψουν.

Αυτό το φορολογικό χάσμα έχει αποφασιστεί να μειωθεί βήμα προς βήμα, και για όσους πίνουν μπύρα, είναι μια φορολογική περικοπή.

Εάν πίνετε Happoshu ή μια τρίτη μπύρα για την προτεραιότητα των τιμών, ο φόρος θα αυξηθεί ελαφρώς.

Συγκεκριμένα, η τιμή του Happoshu θα είναι μικρότερη από την τιμή της μπύρας, επειδή το ποσό του φόρου θα είναι ίσο με το ποσό της μπύρας.

Πρώτον, ορίζεται ότι εάν χρησιμοποιείτε μια πρώτη ύλη διαφορετική από ένα προϊόν που έχει ήδη κυκλοφορήσει, θα φορολογηθείτε σαν μπύρα.

Εάν περιορίζεται μόνο στην τιμή, είναι ήδη ένα δύσκολο πεδίο για νέα ανάπτυξη.

 

Πρωτοβουλίες κάθε κατασκευαστή

Μπύρα

Κοιτάζοντας πίσω τον τρόπο με τον οποίο κάθε παραγωγός παράγει μια τρίτη μπύρα,

Χρησιμοποιώντας το μπιζέλι και το καλαμπόκι ως πρώτες ύλες, προσθέτοντας χρώμα καραμέλας, ανάμειξη σοκολάτας και κριθαριούΚ.λπ.

Στην περίπτωση μιας μεθόδου παρασκευής που δεν χρησιμοποιεί βύνη καθόλου, για να αγωνιστεί για να επιτευχθεί η γεύση,

Διατηρούμε τη συμβατική μέθοδο παραγωγής μπύρας, αναμιγνύουμε διαφορετικά οινοπνευματώδη ποτά με το αφρώδες υγρό και αλλάζουμε τον στόχο σε καταναλωτές με διαφορετικά γούστα.

Δεν θα είναι εύκολο να επιτευχθεί χαμηλή τιμή διατηρώντας παράλληλα τη γεύση χωρίς τη χρήση βύνης.

Τελικά η μπύρα θα μειωθεί φόρος, καθιστώντας ευκολότερη την αγορά, μειώνοντας παράλληλα τα οφέλη του Happoshu.

Από αυτή την άποψη, το πεδίο που ονομάζεται νέο είδος επιβαρύνεται κάπως, αλλά σε σύγκριση με την μπύρα και το αφρώδες σακέκι,

Δεδομένου ότι μπορεί να διαχωριστεί από την τιμή, θα πρέπει να είναι δυνατόν να υπολογιστεί ένα ορισμένο ποσό κατανάλωσης στο μέλλον.

Σε κάθε περίπτωση, υπάρχει μια πτυχή που μπορεί να γίνει αισθητή μόνο και μόνο επειδή η δέσμευση κάθε εταιρείας για την τιμή και το γούστο είναι ένα νέο είδος,

Όταν συγκρίνετε την επιλογή των υλικών με τις μεθόδους κατασκευής, θα παρατηρήσετε ένα απροσδόκητο γεγονός.

Είναι επίσης ενδιαφέρον να ακολουθήσετε την ιστορία μέχρι τη γέννησή της.

Κάντε κλικ εδώ για την Amazon Craft Beer