Kronenburg είναι μπύρα που γεννήθηκε στο Στρασβούργο της Γαλλίας. Όταν προφέρεται στα γαλλικά, διαβάζεται ως "Cronambourg".
Διάσημη ως μια από τις παλαιότερες εταιρείες στη Γαλλία, είναι μια μπύρα που διατηρεί τη γεύση εκείνων των ημερών, ακόμη και αν μετατοπιστεί και αλλάξει με τις μεθόδους παραγωγής με την πάροδο του χρόνου.
Γράφει στην ετικέτα1664"Αντιπροσωπεύει το έτος που ιδρύθηκε το ζυθοποιείο και δείχνει πόσο καιρό έχει.
Η Γαλλία, όπου είναι το κύριο κρασί, είναι επίσης μια χώρα με πολύ χαμηλή κατανάλωση μπύρας στην Ευρώπη.
Ωστόσο, η μπύρα αγαπάει ως ένα απεριτίφ ή ένα ελαφρύ ποτό καφέ, και προτιμάται η υψηλή ποιότητα επειδή υπάρχουν λίγες ευκαιρίες για να πιει.
Ειδικότερα, υπάρχει μια τάση να αυξάνεται σταδιακά η δημοτικότητα μεταξύ των νέων.
Στη Γαλλία, το Kronenburg είναι ένα μακρόπνοο κατάστημα με μερίδιο αγοράς 40%.
Είναι τώρα μέρος του Carlsberg, αλλά η ποιότητα του υποστηρίζεται από την ιστορία και τη δημοτικότητα και εξακολουθεί να είναι η πιο αγαπημένη και μεθυσμένη μπύρα στη Γαλλία.
Η μπύρα τύπου Pilsner, η οποία είναι γνωστή στους ιαπωνικούς ανθρώπους, χαρακτηρίζεται από μια αναζωογονητική άνεση που ταιριάζει σε οποιοδήποτε πιάτο, όπως το γαλλικό foodie αγαπά να πίνει.
Υπάρχει μια καλή ισορροπία μεταξύ του ανοιχτόχρωμου χρυσού χρώματος υγρού από την κάτω ζύμωση και του αφρού υψηλής πυκνότητας.
Οι πρώτες ύλες είναι βύνη κριθαριού και λυκίσκος. Μόνο αυτά τα δύο.
Και η περιεκτικότητα σε αλκοόλ είναι 5%, η οποία είναι παρόμοια με την ιαπωνική μπύρα leger, οπότε είναι πολύ εύκολο να πίνετε ακόμη και αν δεν είστε εξοικειωμένοι με τις μπύρες στο εξωτερικό.
Ένα άρωμα λυκίσκου που απαλύνει απαλά όταν χύνεται σε ένα ποτήρι και ένα άρωμα βύνης που διογκώνεται στο στόμα σας.
Δεν υπάρχει συνήθεια να διεκδικείτε απλά δύο συστατικά, μπορείτε να απολαύσετε τη γοητεία της μπύρας leger.
Η γεύση είναι σταθερή και η γλυκύτητα της βύνης είναι ελαφρώς αισθητή.
Ωστόσο, η γλυκύτητα εντείνει την πικρία της βύνης.
Η γλυκύτητα δεν είναι ένα επίμονο πράγμα που παραμένει στη γλώσσα, αλλά ένα κομψό φινίρισμα που παραμένει στο στόμα.
Ο λαιμός είναι πολύ καλός, πάρα πολύ για να πιει πάρα πολύ.
Η διακριτική γεύση μπορεί να απολαύσετε χωρίς επιλογή όταν είστε διψασμένοι, με ένα σνακ ή το βραδινό δείπνο.
Το Kronenburg έχει επίσης μια διαφορετική γεύση μπύρας, που ονομάζεται Kronenbourg Blanc.
Όχι μόνο η βύνη και το λυκίσκο, αλλά και η καραμέλα, η γεύση λεμονιού, η φλούδα πορτοκαλιού και ο κόλιαντρο χρησιμοποιούνται για ένα δροσιστικό φινίρισμα.
Ακριβώς επειδή ονομάζεται "Bran" (λευκό), το χρώμα του είναι θολό και απαλό.
Σε αντίθεση με την οικογένεια των κεφαλών, αυτή η μπύρα έχει μια υπέροχη γεύση που είναι απαλή όχι μόνο με το άρωμα λυκίσκου αλλά και με το καθαρό γλυκό άρωμα των εσπεριδοειδών και των βοτάνων.
Είναι μαλακό και δεν έχει πικρία, με χαμηλό επίπεδο ανθρακώσεως, καθιστώντας εύκολο για τους αρχάριους μπύρας να δοκιμάσουν.
Η διαφορά μεταξύ Kronenburg και Blanc είναι εκπληκτική και διασκεδαστική.
Μια μπύρα που μιμείται τη χώρα της γαστρονομίας και θέλετε να απολαύσετε τα αγαπημένα σας πιάτα.
